柚子维生素c含量高吗
柚子中的维C含量多。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。
扩展资料:
柚子好处:
1、开胃消食。柚子用于胃病、胃肠气胀,消化不良,饮食减少者,还能够除口中恶气。
2、解酒、化痰止咳。柚子用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症,对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐,缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
3、祛火。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
4、增强体质。柚子可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质,其所含的天然叶酸,对于孕妇有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
参考资料来源:百度百科——柚 (芸香科柑橘属植物)
参考资料来源:人民网——冬吃柚子好处多
柚子 含不含维生素c
含有丰富的维生素C。
柚子营养丰富,其在100克中含有水分84.8克,热量57千卡,磷43毫克等,而且柚子可以起到美容养颜的食疗效果,另外还具有减肥美体的作用,对于多种疾病也有防治作用。
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
扩展资料:
柚子的功效
1、降胆固醇:每100克柚子中含有150毫克维生素C,可降低血液中的胆固醇。
2、降血脂:柚子性寒、味甘酸,有助于下气、消食、醒酒、健脾、增强毛细血管韧性、降低血脂等。
3、减肥:柚子肉所含的热量极低,每100克柚子肉中只含有0.6克脂肪,而且柚子肉含有膳食纤维,能够增强饱腹感,是减肥人士的好帮手。
4、柚子肉营养丰富,柚子皮也功效颇多。聂聪表示,柚子皮含有黄酮类化合物、天然色素、膳食纤维、柠檬苦素、香精油等活性成分,具有抗氧化、抗癌、抑菌等作用。
参考资料来源:百度百科--柚
参考资料来源:人民网--柚子浑身都是宝
柚子是否含有大量维生素C?
5.柚子面对含维生素c的食物有哪些这个问题,生活中极为常见的柚子也是其中之一,研究发现在柚子中所含有的维生素c含量可以与橘子相媲美