鲜荔枝怎么保存时间长一些？
您好！
荔枝的存储
一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。
谢谢！！！！
荔枝要怎么保存的话时间长一点
去掉荔枝的枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的荔枝果然后用凉水清洗一下荔枝，找一网格的容器，把挑选过的荔枝装在容器里，建议厚度在10厘米之间，然后把容器放在阴凉处天早晚洒点水。一般可以存放5天左右不变味。
1、直接保存法：去掉荔枝的枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的荔枝果然后用凉水清洗一下荔枝，找一网格的容器，把挑选过的荔枝装在容器里，建议厚度在10厘米之间，然后把容器放在阴凉处天早晚洒点水。一般可以存放5天左右不变味。
2、艾叶储存法：因为艾叶储存能够保持荔枝的外观和色泽鲜艳，只需要在篮子底部铺上一层艾叶，然后枝的表面再铺上一层艾叶，每天早晚需要洒水，保持水分，这种方法保存能够更好的维持荔颜色鲜艳和外观，但是储存周期并不长，最多保存色泽3天的时间。没有艾叶的情况下，可以鲜薄荷或是桉树枝叶替代。
3、清水浸泡法：首先先把荔枝的把剪掉。然后准备一个报纸，把荔枝倒在报纸上，用报纸将荔枝包裹起来。包裹好荔枝之后把它装进塑料里，然后把袋口扎紧。之后准备一盆清水，可以直接把荔枝放在清水里浸泡，泡上一个星期，味道还是跟新鲜的是一样。
4、冷冻保鲜法：新鲜的荔枝还可以通过冷冻的方式来保鲜，它可以借助家中的冰箱，但在保存以前，应新鲜的荔枝放到沸水中煮20秒取出以后，再直接放到柠檬酸和氯化钠的溶液中浸泡，浸泡五分钟以后，取出沥掉水分，直接装入到保鲜袋装密封好，放入到冰箱的冷冻室，这样能让荔枝保到五个月不变质，而且保存的荔枝取出化开，口感依然新鲜。
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝保存时间长一点的技巧：
1、常温保鲜
荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确的保存荔枝，我们可以在荔枝表面喷上一点水，然后装入塑料袋中，放在阴凉的地方，期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水，另外装荔枝的袋子不能紧闭，这样荔枝可以保存5天左右。
2、冷藏保鲜
荔枝使用冷藏的方法来保鲜，直接将荔枝用报纸或者牛皮纸包裹起来，放入袋子中系紧，在冰箱中冷藏保存即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。
3、盐水保鲜
将荔枝一颗颗剪下，但要注意果蒂位置要留出半公分的枝干，将荔枝放入盐水中浸泡10分钟，盐水可以杀菌消毒，让荔枝表面寄生虫细菌等消食，增加荔枝保鲜时间。洗好后直接将荔枝用报纸包裹起来放入冰箱冷藏，可保存10天左右。
4、药物保鲜
将荔枝放入到2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右，捞出来后控干荔枝的表面水分，装入纸箱中，并放置于阴凉通风的地方，可以保鲜7-10天。
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝怎么保存时间长一点是很多友友都好奇的，就以往的情况看家用可以放冰箱啊，开保鲜模式。如果是在外面，或者是做生意的，可用冰块冰镇。如果量再大可以到市场上租一个冻库。土方法是地窖或者山洞可以用来储存水果蔬菜，效果非常好。
荔枝常温下可以保存多久
荔枝在室温下可以保存2-3天。
荔枝常温下可以保存多久是很多人再买这个水果的时候比会问的，就往常的数据看如果是从市场买来的荔枝，常温下可以放置2至3天左右，如果是新鲜采摘的荔枝，常温下一般可以储存4至6天左右。荔枝从采摘，转运到各个市场进行售卖，一般消耗2至3天左右，所以买来的荔枝放置时间不宜过长。
荔枝用什么办法保鲜最好
这要看你的量了，如果你是做批发的想放久点，只能进冷库。
只是自己买点来吃的，有几个小方法，一是要把梗剪短，放置阴凉处，用密封包装的方式减少水分流失。也可以放到冰箱保鲜，但最好温度在5度左右。还有见过很多卖水果的，他们把荔枝的很多枝叶放到荔枝的上下用来通风透气保鲜，再加点艾叶驱虫，感觉效果还是蛮不错的。
荔枝在什么温度下能保存更长的时间？
荔枝保鲜天生难解？
荔枝难以保鲜的主要原因，一是果实的代谢很旺盛，导致果实的品质迅速下降；二是由于荔枝的果皮容易变褐；三是易被微生物侵蚀引起腐烂。因此，荔枝保鲜的主要工作在于：一是防止褐变，二是抑制腐烂，三是尽量保持果实风味。
研究表明，果皮褐变主要是因果皮失水、机械损伤和低温伤害所致。当果皮失水20%以上开始褐变，若继续失水60%-70%果皮完全褐变。因此，适当的保湿在荔枝保鲜上格外重要。属亚热带的荔枝，由于果实糖度高，宜冷藏于0℃-2℃，若储藏温度太低易产生颜色较深、外观呈水渍状的褐变。
荔枝果肉糖分高，营养丰富，在高温、高湿、机械伤害及褐变等因素下，适合微生物滋长，造成果肉变味腐烂。因此，在荔枝保鲜上也需要适当地抑制微生物滋长。
专家介绍说，影响荔枝贮运保鲜的因素主要有：品种，不同品种的荔枝其耐藏性相差很大；温度，这是决定荔枝贮藏期长短的一个决定因素。温度越高，荔枝的贮藏期就越短，但是并非温度越低其贮藏期就越长；湿度，由于荔枝的果皮结构比较特殊，具有龟裂片，因此表面积较大，在贮运过程中较易失水而导致果皮褐变，贮藏环境的相对湿度越高，也可明显减少果实的失水；成熟度，荔枝果实的耐藏性还与其采收时的成熟度有关，成熟度越高，其耐藏性越差。
基于这些因素，国内外许多科研单位及高等院校都纷纷对荔枝采后生理品质变化规律及贮藏保鲜技术进行研究，并取得了一些进展。在荔枝速冻冷藏保鲜方面，已能保证果品贮存半年或更长时间。然而在出冷库后货架上品质的保持及常温保鲜方面，尚未能取得突破性进展。
