新鲜冬枣能放几天
冬枣营养丰富，但不耐贮藏。采后自然条件下存放，只有一周左右的鲜脆期。近几年随着贮藏技术的发展，冬枣能放70-120天。如果买的冬枣不是很多，就几斤左右的话，可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好，姜伤的烂的挑选出来，里面留一点空气，放在冰箱里即可，想吃时撕开一小袋即可食用，这种保存方法能保存两三个星期，几斤冬枣也就吃完了。
如果家里的冰箱满了或者不打算用冰箱储存也可以将冬枣用保鲜袋或保鲜盒分开装好，放在阴凉处，注意千万不可通风，冬枣和其他水果不一样不能通风存储，通风只会加快其失水干瘪的速度。
冬枣放冰箱里能放几天
家庭冰箱贮藏用聚乙烯和无毒聚氯乙烯袋包装可3个周以上。家庭贮藏主要是悬着温度较低且较稳定的场所用0。02毫米厚的聚乙烯和无毒聚氯乙烯袋包装(塑料袋)，一般可存2到3个周。
冬枣营养价值很高，这得益于其丰富的营养成分。冬枣中富含天门冬氨酸、苏氨酸等多种人体所需的氨基酸，另外维生素C的含量也非常丰富，是苹果、香蕉维生素C含量的近六十九倍。
冬枣中含有丰富的维生素，包括维生素C、维生素P、维生素A以及维生素E，再加上冬枣中的钾、钠、铁、铜等多种微量元素，这些营养成分都可以强健毛细血管、提升血管壁的弹性，这些对于防治动脉粥样硬化疾病大有裨益。
冬枣放冰箱里能放几天
没有洗过的冬枣，放入冰箱可保存大概2周的时间。如果是洗过的冬枣，一般只能保存2-3天。所以，冬枣还是现买现吃，不要保存太久，以免丢失水分，影响口感，也流失了营养。冰箱中的低温环境还可以延缓冬枣的腐烂变质，起短时间的保鲜作用呢。不过，应注意，冬枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。如果冬枣洗了，应及时吃掉，不要直接放进冰箱保存，否则冬枣容易失水干瘪甚至腐烂变坏。
