柚子能蒸着吃吗
柚子可以蒸着吃。柚子加柚子皮一起蒸着吃，是最好的吃法。蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
柚子怎样蒸着吃治咳嗽气喘？
老年人咳嗽气喘，取柚子1个去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量麦芽糖或是蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每天早晚一匙，用少许热黄酒服下，止咳定喘的效果颇佳。
柚子可以蒸着吃吗
柚子可以蒸熟了吃，将柚子去皮，取出果肉，把冰糖捣碎后和柚子肉一起放入皮中，加适量的蜂蜜，隔水蒸15到20分钟，即可出锅食用。柚子肉中含有纯天然的止咳成分，在经过了蒸制之后，可以更好的发挥它的功效。
