吃不完的月饼能放冰箱保存吗？
我认为最好不要放冰箱这样也会变质的
月饼为何不能放进冰箱？
月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。 尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。
含油脂、水分较少的月饼品种，比如老北京的自来红、自来白月饼，变硬现象更为明显，把它放在冰箱低温潮湿的环境中，不但会很快变硬，还容易发霉。但对广式月饼来说，其油脂含量高、面粉少，口味变化会相对小些。
储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处，要注意储存时间不要太长，散装月饼可以放置三五天；有独立小包装，或包装中有防腐料包的月饼，可以保存十几天
月饼大概放多久就不能吃 放在冰箱？
不同的月饼保质期也不同，普通的广式月饼可以放30左右。
月饼能放冰箱保存吗？
月饼可以放冰箱保存，但请于保质期前食用并注意两个问题：①冰箱不是保险箱，食物的存放要妥善保存避免交叉污染；②月饼也是食物，而且高糖高脂肪，如果温度、湿度适宜容易造成细菌滋长。
月饼能否放冰箱呢？
需要特别提醒，很多人会把月饼带包装盒放入冰箱。实际上，冷藏后月饼的保存时间的确会长一点。但月饼毕竟是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点，放入冰箱就还是会影响其风味。这是因为在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是返生），使月饼变硬、口感变差。
但并不是所有的月饼都不能放冰箱。就如现在很流行的冰皮月饼，就需要冰冻保存起来，要吃的时候直接拿出来吃。
月饼能不能放在冰箱里？可以放多久？放保鲜还是冷冻？
你放在阴凉的地方就行了，不要放冰箱。
