螃蟹蒸熟了放一晚上还能吃吗
完全可以吃。我们家买的或朋友送的洋澄湖大闸蟹每次都太多，一下吃不完，不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存（注意，一定要冷冻，不能冷藏）。过几天再吃时，上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子，只是口味稍差点，不如鲜活现蒸的好吃。这是一点小经验，供您参考。 再给你补充一条重要经验：淋过雨水的死螃蟹，千万不能吃。这种螃蟹即使再怎么蒸煮加工，也不能吃。吃了一定会拉肚子，甚至于上吐下泻。因为螃蟹靠食腐烂食物为生。当它死亡后再淋了雨水，体内就会很快被细菌侵蚀而产生大量的毒素。这些毒素用高温也无法消除。但如果螃蟹刚死又没有淋雨，只要经过彻底蒸煮，仍然可以食用。螃蟹放一晚上会死吗
螃蟹放一晚上不会死。
螃蟹一个晚上没水一般是不会死的。活的螃蟹在没有水的情况下，还能存活一段时间，但一般不会超过24小时，即使螃蟹一个晚上没水，存活的可能性还是比较大的，只是其活力可能会相对之前来说有所降低。
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。
口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。
螃蟹的生活习性
螃蟹通常栖息于河流、湖泊以及泥滩的洞穴里，当环境中无穴居条件时，便会躲在石头或草堆中隐居。
螃蟹多生活在水面以下，喜欢昼伏夜出，是一种昼伏夜出的动物，从幼蟹时期开始，就有掘穴而居的习惯。
螃蟹有较强的耐饿能力，可以很长一段时间不用进食，一般以水生植物、有机碎屑以及动物的尸体为食。
螃蟹放一晚上还能活吗
螃蟹放一晚上还能活螃蟹的生命力很强，室温只要在15-25℃之间，就玩全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3-5天。
如果购买的螃蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水（差不过1-3cm厚），保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5-10天，随时都能抓上来吃。
螃蟹放一晚上还能活吗?
螃蟹放一晚上还能活。把它放水里也是不会死掉的，因为螃蟹是比较容易养活的一种水生生物。我一般买螃蟹的话都会把它放在水里的，因为当天不能吃掉它，所以就把它放在水里放一夜，其实它还能活很久的。
螃蟹形态特征
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。
