菠萝蜜切开后怎么保存？
外壳保存菠萝蜜切开后，可以不用全部将果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外壳上，菠萝蜜的外壳质地坚硬，可以预防脏物的浸染，这种方法适用于春冬季节，不适合夏秋季节。低温保存低温可以抑制微生物的污染，防止菠萝蜜腐败变质，因此可以将菠萝蜜果肉用密封盒装好后，放入冰箱中保存。
剥好的菠萝蜜怎么保存
剥好的菠萝蜜要放在阴凉通风处保存。
将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11～13度左右，湿度在85～95%条件下最好，这种可存放5～7天左右。当然，最好是在5天内吃完，因为若温度太高的话，菠萝蜜会容易发酵，就不能食用了。
菠萝蜜保存注意事项
1、剥开的菠萝蜜最多可放三天，所以建议在三天之内吃完。
2、菠萝蜜容易腐烂变坏，尤其是在夏季且没有冰箱的情况下更易腐烂，所以在吃不完时，可放在保鲜盒中，并放置碎纸、竹叶等，这样可以保存到第二天晚上。
3、菠萝蜜如果腐坏或有怪味最好马上扔掉。
菠萝蜜切开一半,剩下的不剥开能保存么
菠萝蜜切开一半，剩下的不剥开能保存。把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进冰箱，但在放进去之前，给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃可以从冰箱拿出来。但要记住最好在５天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了５天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
菠萝蜜剥开吃不完怎么保存
可以用保鲜膜将切面处包起来，将菠萝蜜放在通风处，可以保存四五天。如果切面较大的话，可以将菠萝蜜的果肉拨出来，将果核清理掉，保持干燥，不要接触到水，放在保鲜盒里面，放冰箱保存，可以放七八天。
菠萝蜜剥开吃不完怎么保存
菠萝蜜剥开吃不完可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来，然后放在阴凉通风处保存。如果菠萝蜜没有吃完，切面不大，并且没有将果肉剔除出来，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来，然后放在阴凉通风处保存即可。如果菠萝蜜切面比较大的话，建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来，然后装入保鲜盒中，置于冰箱冷藏即可。
剥开的菠萝蜜如何保存
剥好的菠萝蜜果肉，由于没有果皮的保护，加上其中含有较高的糖分，很容易遭受细菌的侵袭，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象，建议将其放入冰箱冷藏保存，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右。
剥好的菠萝蜜保存方法
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。
剥好的菠萝蜜能冷冻吗
不能冷冻。
一是将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差；二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现腹泻、腹痛的症状，因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少，吃不完的尽量冷藏保存。
半截菠萝蜜怎么保存
1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。
2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。
3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。
4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。
整个菠萝蜜可以放几天
根据成熟度决定。
如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的，说明菠萝蜜的成熟度较低，这种情况下菠萝蜜能放很久，一般置于阴凉通风处，可以放一个月左右，若是急着吃，可和香蕉、苹果放一起催熟或放到太阳底下高温催熟。
如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色，按压果皮有些发软的，说明菠萝蜜的成熟度较高，这种情况下大约能放3—7天左右，需尽快切开吃掉，否则会逐渐腐烂变质。
