野生菱角怎么去壳
野生菱角水煮后，使用剪刀去壳，具体方法如下：
食材：菱角。
工具：剪刀。
一、先用清水把红菱角冲洗干净，再准备一把家用的剪刀。
二、锅中加入半锅的水，水里放一勺的食盐，再把洗净菱角倒入锅中煮15分钟。
三、捞出之后，装在一个大一点的碗里，再加一些煮菱角的热水泡着。
四、取一个菱角，把两端的角剪掉，再把中间凸出来部分剪掉，往两边剪一个小口子，注意剪的时候不要剪太多。
五、然后就可以轻松地把菱角剥出来了。个个完整又光滑。
六、重复上述步骤，直到把菱角壳全部去除。
菱角怎么剥壳最简单
生菱角怎么剥壳？
1、方法一：生菱角用清水洗净，将底部、两侧用刀切掉，然后用双手放在菱角的两个角上用力掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指用力，这样就可以将菱角的壳与肉分开且形状不会被破坏。
1、方法二：生菱角用清水洗净，放在砧板上用刀沿着比较长的对角切开，再把菱角的壳往肉的方向一顶，壳往外翻，雪白的菱肉就出来了，这种方法剥出的菱角像一个金元宝，非常的讨喜。
熟菱角怎么剥壳？
1、第一步：在煮菱角时先将菱角煮成七成熟，然后再用凉开水过一遍，晾干，然后在将菱角煮熟，这样在剥的时候就变得容易多了。
2、第二步：将熟菱角的两个角用刀切掉，然后沿着菱角的中心线将菱角切开，再用筷子从一个角往另一角方向顶，菱角肉就出来了。
菱角怎么煮好吃？
1、将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干备用。
2、将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐，大火烧开，水开之后煮10～15分钟即可。
3、将熟透的菱角捞起放进冷水中，等凉了后即可直接掰开外壳食用。
菱角怎样才好剥壳？
菱角薏仁粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 防癌抗癌食谱 口味：清香味??工艺：煮菱角薏仁粥的制作材料： 主料：粳米100克,菱角100克,薏米50克调料：赤砂糖50克教您菱角薏仁粥怎么做，如何做菱角薏仁粥才好吃1。
薏仁、粳米分别淘洗干净；2。 薏仁用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分；3。 菱角煮熟去壳，切成米粒大小；4。 锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁、粳米放入，先用旺火烧沸；5。
再改用小火熬煮，然后加入菱米，续煮至粥成；6。 粥内下入红糖拌匀，再稍焖片刻，即可食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。 ”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
”。
菱角怎么剥壳
菱角将一个菱角放在案板上，肚子朝上放置，切去对角边缘，然后对半切开，再把壳往肉的方向一顶，把壳往外翻，雪白完整的菱角肉就出来。
请问生的菱角怎么剥壳
1、生菱角一份，洗净外皮； 2、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉； 3、再把切掉的刀口朝 下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多； 4、菱角多的话，可以批量全部先切好； 5、再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的野生菱角怎么吃?
煮了吃，用清水煮熟后，用刀切开，当点心 如果手艺可以，还可以做成炒菜，当然还需要其他菜料！
