五指毛桃不适合搭配什么煲汤

更新于:2022-11-12 20:25:44 知识问答 万阅读
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五指毛桃不能和什么一起煲汤?

五指毛桃比较温和,不是很刺激,所以没有与它相克的食物。

五指毛桃原名五爪龙,被称为“广东人参”。因其叶子长的像五个手指,果实成熟时像毛桃而得名。其以根入药,能益气健脾,祛痰化湿,舒筋活络。

广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤,取其祛暑化湿之效。五指毛桃性味甘、微温,土茯苓性味甘、淡、平,两者均有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,而莲子性味甘、涩、平,有养心、补脾、益肾的作用,全方药材性味甘平,调补心脾,正合此时入汤之用。

整个药膳具有清热祛湿,益气健脾,清肝润肺等功效,适用于湿浊困脾,脾胃气虚,肢倦无力,水肿,湿毒带下等症。本药膳性味甘平,男女老少均可食用,但脘腹胀满及大便秘结者忌用。

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挑选:

一、要看色泽,一般以棕黄色为佳,但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别;

二、挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;

三、闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。这点很重要,天然淡椰香是其他树根不可假冒的。、

参考资料来源:凤凰网-五指毛桃不是桃 下雨天湿气重,试试五指毛桃煲汤!

五指毛桃不能和什么一起煲汤?

没有发现相克食物。五指毛桃与不同的中药搭配产生不同的效果,主要用于治肝炎和贫血以及产后补充奶水等。

五指毛桃其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。 此外五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。

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注意事项:

在服用五指毛桃之前或者期间,如果有经常熬夜工作的人是不适合食用五指毛桃的。且在食用五指毛桃的期间不应该进食一些辛辣的食物,要保持心情的放松,学会减压,只有这样五指毛桃的功效才能被发挥出来。

患有胃病的患者不适合食用五指毛桃,这样对会身体造成负担。五指毛桃本有抗菌、抑制肿瘤的功效,但是对于患有胃病的患者来说五指毛桃只能是加剧胃病的助推。因此在日常生活中,不能为了补身体而盲目的饮食。

参考资料来源:人民网-夏季如何润肺?推荐多用五指毛桃煲汤喝

五指毛桃 如何煲汤

五指毛桃排骨汤五指毛桃煲鸡汤五指毛桃鸽子汤五指毛桃煲猪骨

五指毛桃煲汤的禁忌 五指毛桃煲汤的作用

1、整晚熬夜的人不能吃五指毛桃,五指毛桃想发挥最好的效果,必须要让食用者心情舒畅,并且能得到很好的休息,五指毛桃才能在你体内发挥作用。

2、怀孕中的女性是五指毛桃的禁忌,一般来说,孕妇不能吃五指毛桃,并且要尽可能的远离。

3、有过敏的人,五指毛桃也被禁止食用,过敏的人吃了五指毛桃之后,会引起身体严重过敏,可能对健康直接带来危害。并且,患有其他疾病,或者身体机不完全的能感到痛苦的人,也不能吃五指毛桃,避免对自己的身体产生危害。

4、胃有问题的人,不能吃五指毛桃,这是因为胃承受了身体很多负担,胃有问题的人吃了之后会使胃问题加剧,对身体有害。

5、五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。

五指毛桃可以和什么一起煲汤

三农、你们、农业、农村、山上的这种五指毛桃、煲汤泡酒都可以、你们家乡有吗

五指毛桃与什么煲汤好

五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特! 二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。

做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。

用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。