高血压为什么不能吃柿子

更新于:2022-11-15 00:08:55 知识问答 万阅读
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高血压可以吃柿子吗

问题分析: 柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。

意见建议:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。

高血压能吃柿子吗?需要注意什么?

柿子是一种甜腻可口,深受许多人喜爱,而且营养价值很高的水果,它还能预防心脏血管硬化,被称为有益心脏健康的水果王。

那么高血压患者到底能不能吃柿子呢?

高血压患者可以适当吃些柿子

因为柿子为优良的降血压食品,高血压和动脉硬化患者的天然保健品。

它富含果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有润肠通便的作用

它含碘量很高,适宜缺碘患者食用

它有消炎消肿的作用,能改善血液循环

它所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。(假如每天吃一个柿子,大概就满足了人体一天所需维生素C量的一半了哦!)

用柿子叶煎服或冲开水当茶饮,也有促进新陈代谢、降血压、止咳化痰等作用哦~

吃柿子需要注意的事

1.不能带皮吃,柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中,连皮一同吃很容易形成胃柿石

2.不能空腹吃柿子,会引起消化道梗阻

3.柿子中的单宁酸会影响铁质吸收,鞣酸能与钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被吸收的化合物,多吃柿子容易导致上述矿物质缺乏

4.不能与高蛋白食物(比如海鲜)同吃

蛋白质和钙容易和鞣酸形成沉淀,会刺激肠胃引起呕吐腹泻

5.不能和红薯一起吃,单宁和纤维素与红薯的发酵物发生作用,会影响胃的正常功能

6.脾胃功能不好和高血糖患者的尽量不吃柿子

7.肾功能较弱、贫血和寒性体质的人也不太能吃柿子

8.柿饼性寒,酒性大热有毒,二者不适合同食,“柿可解酒”的说法不可信

柿子含有丰富的蔗糖,葡萄糖,果糖,蛋白质,维生素C,胡萝卜,钙等物质,因此是有十分丰富的食用价值,而且是可以预防心脑血管硬化,预防碘缺乏。因此高血压患者是可以食用柿子。

但是空腹食用柿子,可能导致胃石产生,柿子中含有大量的鞣酸和果胶,在空腹的情况下服用柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,硬块过大的话不能通过幽门进入小肠,会停留在胃中,严重的情况下可形成梗阻。

所以建议适量适时的吃柿子。

高血压能吃柿子和柿饼吗?

高血压患者是可以吃柿子,柿子的营养丰富有助于降低血压,软化血管,改善心血管功能,堪称有益心脏健康的水果之王。

高血压吃柿子的好处:柿子中的黄酮苷,不但可以降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,以及活血消炎,而且还可以改善心血管功能,以及防治冠心病、心绞痛等病症的发生。

柿子的食疗功效:柿子中的有机酸有助于肠胃消化,增进食欲,涩肠止血,可缓解大便干结。痔疮疼痛或出血等,柿子还有润肺生津、止咳之功效,对其慢性支气管炎有食疗功效,柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。

高血压怎么吃柿子才好呢?方法如下:取青柿子五百克,大枣五十枚,蜂蜜一百克。

将青柿子洗净,去柿蒂及籽,切碎并捣烂,与浸泡去核的大枣一起放入榨汁机中,快速搅打成糊,效果极佳。加水适量,大火煮沸后改用小火煎熬,浓缩至粘稠状,再加入蜂蜜搅拌均匀,继续用小火煮沸片刻,待冷却后装瓶,放入冰箱中贮藏,每次取20克用温开水送服,每天2次,效果极佳。

高血压能吃柿子吗

高血压病人可以适量吃柿子的

建意高血压病人限制钠盐及高脂肪,高胆固醇的摄入,戒除烟酒,多吃些果蔬菜

高血压可以吃柿子。世界上柿子共有上千个品种,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。