有机花菜焯水要多久
焯水是为了除掉异味，沸水中焯30秒就好，时间长了再炒制影响口感。菜花，又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。
冬天花菜能放多久(焯水的花菜能放多久)
1、焯过水的花菜能放多久。
2、干黄花菜能放多久。
3、花菜能放多久。
4、花菜能放多久冰箱。
1.生的花菜通常能在冰箱内存放3～7天，煮熟的花菜过夜之后不要继续食用。
2.储存花菜时，最好是将花菜放在冰箱抽屉里或靠近冰箱门的地方，不要和水果放在一起，会导致花菜很快变蔫。
花菜常温可以放多久
花菜常温可以放4~5天，因花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。花菜贮藏特性：菜花也称花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样，属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜。贮藏中的主要问题是失水萎蔫、出现褐色斑点及腐烂，乙烯对加速菜花变质也有一定影响。菜花贮藏适温为-1℃～0℃，相对湿度90%～95%，并设法吸收乙烯。
花菜焯水要多久
花菜焯水只要30秒就可以，焯水的目的是为了去掉花菜的苦味，让花菜吃起来变软，容易入味。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。
