11月初去阳澄湖吃大闸蟹还肥吗？
可以的，十一月份左右都可以吃，九圆十尖（说的是阳历十月份和十一月份）正事美味的时候，我的大闸蟹是在苏蟹阁店里买的，买的时候也是有点担心不是最好吃的时候，自己也到百度上去看过，拿大闸蟹的时候也问了苏蟹阁的客服人员，什么时候最好吃。得到答案是十一月份左右都可以，
我知道到的就这么多了
大闸蟹11月份好吃吗
11月适合吃大闸蟹。
大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。
也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹，嫩滑的口感也是一种不同体验。 因为每年蟹情不同，大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间。
无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上。 古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。
大闸蟹几月份最好吃 8到11月最好
1、8-11月是吃大闸最好时节。俗话说九雌，所以农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。雌者成金黄色，雄者如状，滋味鲜美。
2、当然还要根据当年的气候情况，秋风起蟹脚痒，入秋早些晚些都有影响。老上海习惯：刮西北风，吃大闸蟹。近年来，全球变暖，江南一带的寒潮，推迟到元旦前后了。此时，大闸蟹进入晚期，产量减少;非但品质低，而且价钱贵。
3、小贴士：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
大闸蟹11月底还肥吗
大闸蟹11月底还肥吗
在11月底的时候，公的大闸蟹会比较肥，蟹膏会比较饱满。
9月是吃雌性螃蟹的最佳时间，此时市场上开始出现大量大闸蟹。从十月到十一月，是制作雄蟹的季节。
十一月的雄蟹非常美味。把两边的蟹肉都切掉。它充满了黄色的糊状物，几乎是油腻的！雄性螃蟹还有一个特点，那就是它们的身体上有一层半透明的浆糊。在他们的嘴里，它是粘糊糊的，但它有一种浓郁的香气。
雄蟹生长缓慢。直到公历11月，脂肪逐渐积累并生长成蟹泥。当你剥开公蟹的壳时，你在同一个地方看到的是白色的粘性，也就是蟹泥。烹调后，蟹肉糊变得半透明。蟹泥越多，雄蟹越强壮。
大闸蟹11月底还好吃吗
好吃。
如果你想去阳澄湖大闸蟹，你应该在11月抓住尾巴。这时，大闸蟹还是很好吃，肉也很好吃，还有很多蛋黄。如果这段时间过去了，我们可能要等到明年11月才能品尝到顶级的阳澄湖大闸蟹，所以为了一顿饭，要尽快吃。
公蟹在公历11月是白色和丰满的。雄蟹有一个精囊。里面的白色物质是精子。雄蟹的精子是蟹膏。螃蟹酱也可能是脂肪。因为为了准备过冬，雄蟹逐渐积累脂肪，长成蟹泥。当你剥开公蟹的壳时，你可以看到蟹壳和蟹块中有白色和粘性的东西，即蟹糊。烹调后，蟹肉糊变得半透明。据估计，食用阳澄湖大闸蟹后，雄蟹的美味和雌蟹的香味都会持久。
大闸蟹什么时候吃比较好
阳澄湖真正美味的大闸蟹出现在9月至11月：阳澄湖9月统一开湖，蟹宫、秋水等养殖区也不例外。只要他们在阳澄湖，就必须按照统一的开放日期开始捕鱼。十月吃雌性螃蟹，十一月吃雄性螃蟹。阳澄湖大闸蟹9月份上市。最好在十月和十一月吃。
大闸蟹的成熟季节为九月中旬至十二月。公历十月，雌蟹壳凸出黄色，肉质细嫩；11月雄蟹酱肥沃，肉质丰富，味道鲜美。这是吃螃蟹的最佳时间。
在吹西北风吃大闸蟹的季节，真正品尝大闸蟹还有另外一个原因：大闸蟹冷了以后，肉质收紧，味道细腻，更有弹性。
11月适合吃大闸蟹吗 十一月份时令海鲜有哪些
适合。鲈鱼、文蛤、扇贝、大虎虾。
其中大虎虾在我国沿海每年有2-4月份和8-11月份两个产卵期，处于产卵期的大虎虾最肥美。对虾是上等海味，以身体肥硕，肉味鲜美而着称。
冬季还可以吃到应季的嘎巴虾，在每年的10月份到来年的4月份都有。嘎巴虾与其他虾的营养价值相差不是很多，都含有丰富的蛋白质和钙质。
扩展资料：
注意事项：
脾胃虚寒、消化不良、大便不成形、四肢冰冷、妇女白带清稀而多者。大闸蟹性寒，脾胃虚寒者进食过量，易出现腹泻等症状，本来就有此类问题的人，应少吃或不吃。
感冒患者。患重感冒的人暂时不宜吃蟹，因为蟹性寒，能助痰，会延迟感冒、咳嗽患者的康复，甚至加重病情。
参考资料来源：人民网-健身知识：有些人不宜吃大闸蟹
参考资料来源：人民网-海鲜“正当时”、本地新大米上市，“十一”期间上海时令
