西葫芦就是茭瓜吗
西葫芦是茭瓜。
茭瓜
学名:西葫芦(Cucurbita pepo L.)
别名:三月瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,小瓜(西南省),云南小瓜
分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属
产地:原产北美洲南部,今广泛栽培
茭瓜是被子植物门、葫芦科、南瓜属植物,一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。
茭瓜是西葫芦吗?
茭瓜不是西葫芦,它们是两种不同的食物。西葫芦是生长在地面上,贴面生长,其实它是由南瓜变异而来的。西葫芦喜暖,处于生长期的时候,生长速度极快。茭瓜也是贴于地面生长的,不过由于品种的不一样,所以果实的样貌也与西葫芦是不一样的。
茭瓜与西葫芦的区别
它俩从外观上就有很大的区别,西葫芦的表面比较平滑,而茭瓜相对粗糙。硬度相比,西葫芦较软,茭瓜一般比较硬。
西葫芦表面颜色有点碎,体积比较长,茭瓜显得很粗壮,西葫芦和茭瓜有些类似,但是这是两个品种。西葫芦是长在地面上的,生长速度极快,而且西葫芦叶子比较大,表面还有刺。
西葫芦就是茭瓜吗
茭瓜学名:西葫芦(CucurbitapepoL.)别名:角瓜、白瓜、茭白、番瓜、美洲南瓜,小瓜(西南省)分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属产地:原产北美洲南部,今广泛栽培[编辑本段]
西葫芦又叫茭瓜吗
“茭瓜”一般是指西葫芦(葫芦科南瓜属植物),西葫芦(Cucurbita pepoL。),被子植物门、葫芦科、南瓜族,一年生蔓生草本。茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。
卷须稍粗壮。雌雄同株。 雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。
果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
果实作蔬菜。
茭瓜和西葫芦一样么
茭瓜和西葫芦是同一个品种,他们只是不同的称呼而已。西葫芦是比较好的蔬菜,吃起来味道比较可口,同时它的营养也比较丰富。做法也可以多变,比如说可以做成凉拌西葫芦,也可以用西葫芦做馅儿包饺子,或者是做煎饼等等。西葫芦属于凉性的一种蔬菜,有很好的清热解毒的作用,同时它还是一种碱性的蔬菜。
西葫芦和茭瓜的区别是什么?
两者区别如下:
1、颜色,西葫芦的表面,颜色有点碎,不是同一的色调。而且体积较长,没有茭瓜那么粗壮;然而茭瓜的颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白,而体积相对较粗。
2、硬度,它们的果实硬度也是不一样的,茭瓜一般都是比较硬的,西葫芦相对就有些软了。并且在成熟之后,西葫芦的外表十分平滑,而茭瓜就有点粗糙了。
西葫芦是生长在地面上,贴面生长,其实它是由南瓜变异而来的。西葫芦喜暖,处于生长期的时候,生长速度极快。它的藤蔓可达数米,只要有足够的空间。
叶子较大,并且表面有刺。 茭瓜也是贴于地面生长的,不过由于品种的不一样,所以果实的样貌也是不一样的,这种植物的产量主要依靠主藤蔓。