削好的甘蔗第二天还能吃吗
削好的甘蔗第二天还是能吃的。
削好的甘蔗需要放入冰箱中进行保存，因为甘蔗是一种含水量很高的水果，而且削过皮后其中的水分很容易挥发，所以放入冰箱后能够有效的抑制细菌滋生和水分挥发。
甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。
削好的甘蔗第二天还能吃吗？
如果储藏温度低于10°的前提下隔夜无变质可以食用，否则就不能吃了。
甘蔗中含有大量的糖分和水分，放在温暖、潮湿的环境下，很容易滋生细菌，造成变质，室温不允许的话可以放在冰箱保存，冰箱里面温度低，保存得当隔夜也可以不会滋生大量细菌。
甘蔗储存
将甘蔗切段后，用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保存，合适温度是5-10度。注意点一：保鲜膜不要包严，否则甘蔗会因缺氧导致腐烂。甘蔗由于糖分多，容易滋生细菌，如果不吃要尽快放入冰箱。
去皮的甘蔗在冰箱中保存的时间是3天以内。甘蔗暴露在空气中水分会迅速流失而发干腐败，放在冰箱里虽然能延长保存时间，但两三天后也会逐渐发干腐败，要尽快食用。
以上内容参考：百度百科-甘蔗
削皮的甘蔗有红点还能吃吗
甘蔗削皮后变红是所需氧化的过程，这种氧化过程是会产生很多的霉素，我们食用之后是会引起头晕以及呕吐的情况，所以发红的甘蔗不能在食用。很多水果我们切开之后要马上食用，不然会出现氧化的情况，特别是苹果以及甘蔗等，所以我们最好是选择新鲜的水果食用，而且不能放置太长时间。
甘蔗削皮后发红能吃吗
甘蔗发红是因为甘蔗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害。在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素，人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症，严重危害人们身体健康，所以不要食用已经发红的甘蔗。
变红的甘蔗有毒吗
变红的甘蔗是有毒的，因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质，对多种动物具有毒性作用，表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤。尤其是对神经系统的损伤，现在没有特效药，这种损伤是不可逆的。
如何挑选甘蔗，首先，挑选甘蔗时，选甘蔗外皮披白粉，富有光泽，瓤部新鲜呈乳白色的为好。其次，不吃霉变甘蔗瓤变红的甘蔗。尤其是有部分变质时，不要因为舍不得而“将就”吃掉，一定要果断丢弃。
在此也提醒广大家长，一定要看护好自己的孩子，防止误食。而一旦误食发生中毒，应及时到医院进行对症处理。
食用注意事项
不要食用霉变甘蔗。甘蔗收获后经过一个冬季的长期贮存，容易受到节菱孢霉菌的污染发生霉变产生“3-硝基丙酸”毒素，人食用霉变甘蔗轻则出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻，重则可导致死亡。
霉变甘蔗外皮无光泽，呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象，一定不要贪嘴，应该果断扔掉。
购买、食用甘蔗有妙招：好甘蔗外观光亮，质地均实，切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜，霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。
甘蔗削皮了第二天还能吃吗
保存得当可以吃。
甘蔗削皮之后第二天还能不能继续吃的话主要看甘蔗的保存方法吗，如果甘蔗削皮切好之后能够密封装好放入冰箱中冷藏保存的话，这种甘蔗第二天是还能继续食用的。
但如果甘蔗削皮之后就是直接暴露放在室温下的话就不建议再继续食用，因为甘蔗这样放一晚上里面的水分就会有所流失，这样甘蔗的口感就会变不好，并且甘蔗还可能会出现滋生细菌的情况。
削了皮的甘蔗隔夜还能吃吗
削了皮的甘蔗隔夜一般来说还能吃。
虽然甘蔗含有丰富的糖分、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，易滋生细菌微生物引起变质，但甘蔗属于秋冬季节才收获的水果，大多都在深秋和冬季才食用，而这时候的温度相对较低，细菌微生物的活跃度也较低，各种食物所能保存的时间都会延长，所以甘蔗隔夜后，一般都还可以食用。
虽然说秋冬季节的甘蔗不易出现变质，但甘蔗中含有丰富的水分和糖分，且纤维含量较高，具有容易失水的特点，要是放在常温下一晚上，水分基本被流失，即便没有变质，对食用口感也有所影响。
而冰箱不仅温度低，能抑制细菌微生物，并且湿度较高，可以延缓甘蔗的失水，使其隔夜后还能保持较好的口感，所以甘蔗隔夜建议使用冰箱保存。
