炒熟的板栗怎么保存方法
熟板栗可以用常温、冰箱、真空等办法保存。常温保存：将熟板栗装入到方便袋中并把口扎紧，不能与带有刺激性气味的食物放在一起，可保存3-5天。冰箱保存：把熟板栗放入的保鲜袋中并封口，放入冰箱的冷藏室，可保存7-10天左右。真空保存：把熟板栗水分擦拭干净，分装入袋，再利用真空机真空保存即可，可保存15-30天左右。
熟板栗可以用常温、冰箱、真空等办法保存。
1、常温保存：将熟板栗装入到方便袋中并把口扎紧，不能与带有刺激性气味的食物放在一起，可保存3-5天。
2、冰箱保存：把熟板栗放入的保鲜袋中并封口，放入冰箱的冷藏室，可保存7-10天左右。
3、真空保存：把熟板栗水分擦拭干净，分装入袋，再利用真空机真空保存即可，可保存15-30天左右。
板栗怎么保存不会坏
放在阴凉通风处即可。
1、阴凉通风保存板栗法
将新鲜的板栗放在阴凉通风处，摊开摆放，注意不要将板栗堆放，只要能够保证板栗可以通风，可以保存一两个月。
2、水浸风干保存板栗法
将板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30～60厘米，每2天换水1次，连续浸泡7～10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样让板栗风干，能够大大提高板栗的保存期限。
3、沙土储藏保存板栗法
在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘 米厚)交替堆积。如此堆积完后，上面再铺6-8厘米湿沙，最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法保存板栗，可以保存4个月左右。
4、塑料袋储藏保存板栗法
将板栗装入塑料袋中，放在通风、气温稳定的地下室内。室温在10℃以下时需封口，10℃以上开口，每隔7天左右翻动1次，1月后可延长开翻时间。
这样保存一段时间是没有问题的。
5、冰箱冷藏保存板栗法
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,剥掉板栗壳，装进保鲜袋把口扎上后，放入冰箱冷藏，这样也可以提高保存的时间，注意板栗必须要去掉壳放入冰箱保存，否则板栗壳容易发霉。
6、水煮干藏保存板栗法
将板栗置于沸水中煮5～10分钟，然后取出沥干、晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋内，悬挂在通风处，每隔20～30天晒1次，可保存1年。
7、缸坛储藏保存板栗法
将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛)，装到八成满时，在缸(坛)口塞入稻草，然后将缸(坛)放于木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，保鲜时间较长。
8、水屑混藏保存板栗法
取相对于板栗20%的木屑，加水(40%～50%)湿润，然后和板栗混合装入木箱内，要开口的木箱，保持通风。
9、木屑混藏保存板栗法
将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样，板栗能够保存到一段时间。
10、锯木屑储藏保存板栗法
选择含水量约30-35%的锯木屑，与栗果按照1：1的比例混合，倒入在通风阴凉的室内，注意地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑，然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。这样便可保存较长的时间。
11、颠簸颠动保存板栗法
将新鲜板栗放入袋子中，时不时颠动几下，它们就不容易变坏。经常颠动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度便会减慢。
12、色拉油桶储藏保存板栗法
把生板栗晒干，注意一定要干透，用干净并且干燥的色拉油桶密封好，可以保存一段时间，等要吃的时候把壳剥掉用水发泡就可以了。
板栗怎么储存不会坏呢
板栗可以通过以下几种方法储存不容易坏：
1. 塑料袋贮存
2. 水浸风干法
3. 湿砂混藏
4. 水煮干藏
5. 水屑混藏
保存板栗的具体操作方法：
1. 沙土保存法
新鲜的板栗买回来之后，可以找一处空地，将板栗埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜。
在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙，再放上板栗，按照一层黄沙一层板栗的顺序存放，注意最上面一层要多放些黄沙，并且每隔一段时间适当喷点水，不要喷太多，这样可以防止板栗干掉。
2. 风干法
将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天，捞出来装在篮子里，或是摊开放在阴凉通风的地方，任其自然风干，可以保存很长一段时间。
3. 塑料袋密封保存
将新鲜的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分，再将塑料袋口扎紧，放于阴凉通风的地方，并且注意隔着袋子随时观察，在没有变质之前食用完。
4. 冰箱保存
将板栗剥壳，并去掉内膜，用保鲜袋装起来，扎紧口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月甚至更长时间。
5. 木屑保存法
将木屑和板栗混合在一起，装入容器内，最上面再多放一些木屑，注意不要加盖，将容器放在阴凉通风的地方，可以保存两个月左右，但是时间过长的话板栗会干掉。
6. 摊晾法
把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。
