螃蟹胆固醇和鸡蛋哪个高

更新于:2022-12-03 18:55:06 知识问答 万阅读
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一只螃蟹胆固醇相当于40个鸡蛋吗?

你好!

一只螃蟹的胆固醇没有40个鸡蛋的。

一只大闸蟹平均含有200至300毫克胆固醇,相等一只蛋黄。

螃蟹的胆固醇和鸡蛋的哪个高

螃蟹根据品种不同胆固醇多少有偏差,鸡蛋主要胆固醇在蛋黄里,一般来说鸡蛋胆固醇高于螃蟹。

一只螃蟹胆固醇相当于40个鸡蛋吗

没有这种说法。

吃母螃蟹,其实蟹最诱人的是蟹黄,而蟹黄之所以鲜美是因为胆固醇含量很高。有研究显示,每100克蟹黄中含有胆固醇超过400毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。

鸡蛋是648.0毫克/100g。鸡蛋是一种低膳食纤维、高叶酸的食物,适合胃炎、拉肚子、胃病人群食用。