车厘子黑红是熟透了吗
有可能是熟透了，也有可能是已经变质了。黑车厘子的颜色是发黑的深红色，甚至深紫色。而红车厘子的颜色是相对较浅的红色。车厘子颜色越重越甜，有深红色到暗红色。黑车厘子果实的甜度会更高一些。而红车厘子的甜度会稍低一些。
车厘子是酸的还是甜的 车厘子有酸味吗
大多数情况下，车厘子的品种多种多样，不同品种的车厘子会有不同的味道和口感，有的会比较甜，有的会有点酸。下面让我们具体来看看吧！
车厘子是酸的还是甜的
车厘子吃起来味道甜美，有的可能又有轻微的酸味。
车厘子可谓是水果中的钻石，不仅外观晶莹剔透，使人充满食欲，其口味也是酸甜可口，营养价值也是极高的，车厘子的功效与作用有保护视力,美容养颜，养血补血，防止麻疹，消炎杀毒，缓解肌肉酸痛等等。
车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，车厘子成熟度不高，所以口感有的会有些酸，因为车厘子主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
生活中我们经常见的车厘子的品种有宾莹和霖宝。宾莹品种的车厘子，果实会呈现出暗红色，果实表皮厚实坚挺，表皮的弹性很好，果实味道很甜。霖宝品种的车厘子果实会是淡黄色的，果实细腻，而且多汁，主要产地在美国，加拿大等。
车厘子什么品种甜
就品种来说，最大的区别是在果型上。适合尝鲜的大红女王——Brooks布鲁克斯是果实扁圆形，个头比较大，果肉呈大红色，果肉脆爽，糖酸比高。深红色的Santina桑提娜，从果皮到果肉，甚至是果汁都是醒目的深红色，高甜度也十分受欢迎。
心形车厘子就当属品种Bing，桃心的果型，深红色的果皮下，是如红宝石般多汁的果肉，堪称完美的大众zui爱品种。
中熟品种中，Lapins拉宾斯，作为加拿大的樱桃品种在全球种植较多。果子是近圆形或卵圆形的。果皮较厚呈紫红色，而果肉浅红，果肉较硬汁多。正是因为果皮后，在运输上保存较好。
如何挑选口感好的车厘子
1、首现看果柄，果柄越青绿，车厘子的新鲜度越高，如果放一段时间，果柄就会干枯变黄。
2、果肉颜色紫红色最好，抗氧化能力最强
3、7种车厘子中，新西兰车厘子甜、脆、水分足
4、看包装盒上的日期（由于是进口的，也许很少人会注意到日期），越久远口感越差。
5、看果皮，新鲜的车厘子外表鲜亮，果皮没有“皱纹”。
6、看有没有坏斑，如果有坏斑，那说明时间长了，口感自然差。
没熟的车厘子能吃吗
我们都知道，车厘子是每年都很受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养成分，吃起来味道很不错，口感比较好，深受人们喜欢，很多人都会经常吃车厘子。那么车厘子没熟能不能吃呢？下面让我们具体来看看吧！
没熟的车厘子能吃吗
不要吃太多。
没熟的车厘子的味道酸涩，不是所有人都能接受的。一般来说，适度食用不会有任何影响。然而，没熟的车厘子含有大量的单宁酸。如果吃得太多，可能会刺激胃酸的分泌，引起腹痛、腹胀等胃肠不适。
车厘子虽然营养价值相对较高，但富含维生素、纤维素、褪黑素、槲皮素、钙、铁、磷等营养成分。适当的食用有利于人体健康，但俗话说，物极必反。任何食物吃得太多都不好。同样，过量食用车厘子容易导致上火，危害人体健康，车厘子不建议多吃。
没熟的车厘子吃了会怎么样
1、口涩
未成熟的车厘子含有较多的单宁酸，味道很差，吃到嘴里会涩，难以下咽。
2、加重便秘
单宁酸不溶于水，有收敛作用。能抑制肠道蠕动和肠液分泌。吃太多容易引起或加重便秘。
3、引起肠胃不适
车厘子未熟时，味道比较涩，其中所含的一些物质不利于肠胃的消化，因此可能引起肠胃不适。
没熟的车厘子吃了怎么办
1、只吃少量。少量吃了没熟的车厘子会使口腔酸涩。建议用水漱口数次，以稀释口腔中残留的单宁。
2、吃得太多了。过度食用没熟的车厘子可能会引起肠胃不适。建议多饮温水，缓解胃肠不适症状。如果症状明显或不能有效缓解，建议咨询专业医生，在医生指导下对症治疗。
