茶叶蛋？
材料:鸡蛋数个，姜1块，茶叶适量。调料A.大料3颗，桂皮1块，香叶2片，花椒、丁香、茴香、甘草、陈皮各少许，豆蔻2个；B.盐1大匙，酱油2大匙，冰糖2小匙。做法将鸡蛋洗净后放入锅内，倒人清水没过鸡蛋，煮幵后转小火煮约5分钟，捞出，轻轻敲碎蛋壳但不分离。将调料A洗净后放入锅内，姜拍扁后也放入锅内，再放人调料B与茶叶搅匀。将敲碎蛋壳的鸡蛋继续煮约半小时即可。
煮茶叶蛋要过夜吗?
能。但最好不要。
这是爷爷奶奶辈传下来的生活经验。在爷爷奶奶辈那个生活清贫、物质缺乏的年代，鸡蛋是不能隔夜的。因为鸡蛋味道香，容易招惹虫蚁；鸡蛋营养丰富容易滋生细菌，没有冰箱存储食物容易腐坏变质。现代物质生活条件较好，鸡蛋是可以过夜的。但需要注意：糖心蛋（蛋黄未煮熟的鸡蛋）不可过夜。鸡蛋需要煮熟熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，有害身体健康。一般完壳蛋煮熟后可以在低温保存48个小时。茶叶蛋就是一个很好的例子，没有茶叶蛋是不隔夜能做的香的。食物不能隔夜是指蔬菜类的食物，因为蔬菜类的食物含的维生素较多，吃新鲜的比较健康，隔夜后维生素损失量巨大，还会滋生很多有害物质，加热也不能去除。比如在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌性。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如青菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。但是鸡蛋和肉类就不一样，都属于蛋白质脂肪类为主的食物，隔夜吃问题并不大，主要是加热的时候，一定要热透，因为冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。
虽说隔夜的鸡蛋和有些食物是可以食用的，但是还是建议最好食用新鲜食物，毕竟还是新鲜的食物营养最好、最安全，也更利于身体健康。
茶叶蛋能隔夜吃吗
茶叶蛋隔夜是可以吃的，茶叶蛋中有一定的盐分，可以防腐，所以隔夜了不会影响到质量，但茶叶蛋放太长时间也是不能吃了的。
茶叶蛋隔夜能吃吗
日常生活里最好不要使用隔夜的茶叶蛋的原因如下。像是茶叶蛋，这种美食在我们生活里也是非常常见的，而且每个人都可以吃到茶叶蛋，它的味道是非常好的，很多人也是喜欢吃的，有些人知道茶叶蛋隔夜是不能吃的，最主要的就是一般第一天的食物，第二天是不能再吃的，隔夜菜也是有细菌滋生的。
茶叶蛋它是最常见的了，其实它和鸡蛋也都是差不多的，就是茶叶蛋是用茶叶来腌制的，茶叶蛋他是不能隔夜吃的，茶叶蛋到处都有卖的，很多都是重复加热，这是对自己的身体也是有危害的，而且能不能隔夜吃也要分情况，隔夜的鸡蛋不管是加工，如果没有熟透，是不能隔夜吃的。
它在保存的时候也会有细菌的，所以如果经常吃隔夜的茶叶蛋，会导致我们的身体有一定的危害，像是肠胃也是有问题的，就会影响到我们的健康，如果是已经熟了的茶叶蛋，在低温的时候是可以保存的，在48小时之内吃完是可以的，隔夜的茶叶蛋不能吃，是因为它里面会滋生一些细菌，就像是炒菜一样，隔夜也是不能吃的，其实这和过夜的菜也是差不多的，如果在家里做茶叶蛋的话，就要做少一些，足够48小时吃才可以，如果做太多的话，它的味道是不好的，而且也会让自己的身体有危害的。
如果茶叶蛋低温储存两天也是可以的，但是一定要是熟透的情况，茶叶蛋里面是有很多成分的，如果他经过热的氧化之后，就会有一些细菌，吃了之后就会对自己的身体有危害，如果茶叶蛋变质之后吃了就会发生拉肚子和肚子疼的现象，茶叶蛋也是加上茶叶来煮的，而且也是非常简单的，可以把茶叶蛋当做咸菜来吃，还可以当做零食，也是特别方便的，茶叶蛋做好和鸡蛋也是差不多的。
能吃茶叶蛋吗？
这个看个人了,我怀孕除了会导致流产的,别的全吃了,冷的辣的各种
煮好的茶叶蛋隔夜能吃吗
煮好的茶叶蛋隔夜可以吃，因为鸡蛋性质和特点与其他食物有区别，必竟它有一层保护层，就是煮白水鸡蛋第二天也能吃，何况煮茶叶蛋，有它匹配的调料和渗透的防腐剂保护，隔二三天煮好的茶叶蛋不可能变质的，因为我们老家经常这样吃。
