脆柿子可以吃皮吗
吃脆柿子要去皮，在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩，对胃部有较强慢性伤害，口服对胃粘膜有刺激性，可引起恶心、呕吐；用于局部破损处，如大面积烧伤或加于硫酸钡灌肠剂灌肠时，易吸收中毒，引起肝脏严重毒性，甚至死亡。
孕妇可以吃脆柿子吗？
其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。
柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。
脆柿子黑了可以吃吗
脆柿子发黑是可以进行食用的，脆柿子如果长时间的保存不当，就会出现发黑变质的现象，就会出现黑斑，这样会降低价值。另外就是柿子皮的表面会长出黑斑，从而会在果肉上也会出现，这是脆柿子本身所带有的黑斑，它的食用对于人体来说是不会有所影响的。
对于脆柿子来说，想要长期进行保存的话，可以使用真空包装，放置在通风阴凉的地方，就可以在一定程度上保持新鲜。在空腹的时候是不能吃脆柿子的，它里面所含有的柿胶合鞣质会与胃酸结合，形成难溶解的物质，甚至严重的还会形成结石，影响人的健康。吃了脆柿子之后，要及时进行刷牙，以免里面的酸性物质影响牙齿。
如果是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的是可以继续食用的。如果是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。
脆柿子可以连皮吃吗
吃脆柿子必须要去皮，柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
脆柿子有黑黑的还能吃吗
这样的情况一般都是不能吃的，因为它上面出现发黑的状况肯定因为在存放的过程中或者它本身就会产生一些改变的现象。一些地方发生了变黑的情况，但是它的整体可能也是会有很大的区别。
脆柿子里面发黑能吃吗
如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。但如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。
