核桃仁上有黑点能吃吗
核 桃仁营养丰富，含有大量的脂肪及多种维生素、矿物质等，有较高的营养价值，那么，核桃仁的小黑点是发霉吗
核桃
核桃仁
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核桃仁的小黑点是发霉吗
看情况而定。
核桃是生活中常见的一种坚果，富含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等，有较高的营养价值，一般来说，核桃仁呈淡棕色或深棕色，具有深色纵脉纹，碎断后内部是黄色或乳白色，有些核桃仁可能带有少量的黑点，若带有黑点的核桃仁，散发出明显的霉味，就是发霉变质了。
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发霉的核桃仁洗干净能吃吗
不能吃。
核桃仁中含有大量的蛋白质及不饱和脂肪酸，营养丰富，如果核桃仅外壳发霉，果仁没有受到影响，就可以食用，如果核桃仁发生霉变，就不能再吃了，因为核桃仁受到黄曲霉菌的污染，会发生霉变而产生黄曲霉毒素，食用后对身体有害，尽管将发霉的核桃仁清洗干净，还是存在有毒物质，建议直接丢弃。
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吃了发霉的核桃仁会怎样
核桃仁中含有多种营养物质，有健脑益智、美容养颜、润肠通便等功效，适量食用有益于身体健康，但吃了发霉的核桃仁，可能会使人出现发烧、呕吐、腹泻等症状，建议将核桃仁合理存放，以免导致发霉变质等，造成不必要的浪费。
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吃了发霉的核桃仁怎么办
核桃仁有苦味、霉味等，就不能再吃了，吃了发霉的核桃仁，应该尽快吐出来，并且及时漱口，如果身体没有不适的症状，可以先注意观察，若身体出现严重不适，建议立即就医检查，以免耽误治疗。
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核桃仁怎么保存最好
1、常温保存
若气温较低，可以将核桃仁放在常温中保存，但要将核桃仁装入可密封的罐子中，放到避免阳光照射的地方，一般来说，可以保存15~20天左右。
2、冷藏保存
冰箱温度较低，将核桃仁放入冰箱冷藏，可以有效延长保存期，但要注意，要将核桃仁中有虫蛀的部分去掉，并且装入可以密封的保鲜盒中，需要食用时，适量取出即可。
核桃仁上有这样的黑点能吃吗
你好！根据相关医学及农业方面的资料显示：核桃仁的皮是黑色的情况，千万不要食用，以免对健康不利。具体原因是因为用乙稀利等化学药剂对核桃进行去皮处理，即使不影响到果仁的质量，也难免在食用时摄入残留在核桃外壳上的有毒物质，所以会像是为黑色，吃了会损害身体健康。意见建议：建议购买核桃时，还应选择那些表皮鲜亮的，不要去购买外表发灰，发黑的核桃。祝君健康
山核桃仁上有黑黑点，能吃吗？
核桃肉上有黑点，不一定就坏了。可能是因为核桃在生长的时候叶子和果实粘连，也可能是核桃本身生长的时候发生了一点问题，或是核桃本身不够新鲜造成的。但是，只要不是整个发黑的，壳里面有没有发霉，是白色的就可以；还有吃的时候不要有那种不新鲜的味道就没事。另外，小心一点总是没有错的，不放心的话，建议可以把这样的核桃挑出来，炒制以后再食用比较好。核桃仁上面的皮带黑点正常吗
不正常 实验结果显示，霉菌超标6倍左右。但是，后来问家乡产核桃的师姐，她说这斑点倒也常见，反观表皮光滑无伤的还有可能被处理过，这就也让我凝噎了，这食品安全问题，真是。。。。。。核桃仁的皮子上有黑点点能吃么
如果不是霉斑，正常斑纹的话，就可以吃。。。
核桃仁皮上有黑点
那是因为核桃在生长的时候叶子和果实粘连而产生的，没有关系，对身体没有伤害，和普通核桃一样！
