葡萄生长需要的水分是什么样的？
葡萄是耐旱植物，在北方大多数地方都可栽培，年降水量较多的地区不利于葡萄的栽培。但水是葡萄生长发育不可缺少的物质，特别是生长前期，要形成营养器官就需要大量水分。如果过于干旱，就会出现叶黄凋落，甚至枯死。葡萄在萌芽期、新梢生长期、幼果膨大期需要充足的水分，一般7～10天就应酌情浇水一次，或蓄水保墒。春旱时节尤要注意补水。开花期应减少水分，坐果后应增加灌水以促进果实膨大，但大棚葡萄必须控制湿度，避免病害发生。果实成熟期要严格控制水分，避免导致产量、品质降低和病害蔓延。
葡萄对水分有什么要求？
水分是葡萄植株中重要的组成部分，它直接参与营养物质的合成、分解、运输及各种生理活动。土壤水分充足，植株萌芽整齐、新梢生长迅速、浆果粒大，是葡萄丰产的保证条件之一。因此葡萄园必须有灌水条件。土壤干旱缺水，枝叶生长量减少，引起落花落果，影响浆果膨大，品质下降。长期干旱后突然大量降雨或灌水，容易造成大量裂果。水分过多对葡萄也不利，会造成植株徒长，影响枝芽的正常成熟。汛期园地淹水超过1周，会使根系窒息、叶片黄化脱落，甚至造成植株死亡。因此低洼地区和地块雨季要注意排水。
什么是葡萄成熟时的“水分胁迫”
我国因降水季节分配的特点.适合农作物的生长、但是对葡萄不利(除新疆外)，所以“水分胁迫”现象对葡萄表现十分显著。所谓“水分胁迫”、就是指由于水分不足或过多。或不适时都会使作物生长发育受阻，使光、热等气候资源不能充分发挥作用、生产潜力不能充分表现、产量下降，品质低劣。例如，葡萄生长在雨水较多的土壤中，根系吸收水分过多，新梢生长迅速、细胞膨大、细胞壁变簿.组织脆嫩抗性差。开花期间碰上梅雨天气影响授粉、受精过程，并引起严重落花落果、病害蔓延。在相当多的年份，葡萄成熟期遇到较多的降雨、浆果糖分积累困难，新梢旺长、叶幕郁闭、病害发生严重。葡萄沟课文水分什么
水分蒸发。
原文描述：
收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。晾房修在山坡上，样子有点儿像碉堡。晾房的四壁留着许多小孔，里面有许多木架子。人们把成串的葡萄挂在架子上，利用流动的空气，使水分蒸发，晾成葡萄干。葡萄沟生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。
句子解析
1、葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开就像搭起了一个个绿色的凉棚。
此处运用比喻，把葡萄茂密的枝叶比作绿色的凉棚，说明葡萄长得非常茂盛。
2、到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。
说明葡萄颜色多种多样，突出了葡萄的色泽鲜艳。
3、成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。
阴房的四壁留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄阴房里，挂在木架子上，热空气从小孔进入阴房，在因房内流动起来，把葡萄栗色水分蒸发掉，就成了葡萄干。
