容易上火的蔬菜和水果有哪些
容易上火的食物和水果,主要就是具有辛辣特性的食物、热性的食物、滋补性质的食物、燥性的食物、热性的或者滋补性质的水果,比如过于辛辣的食物,一般都具有引起上火的特性。如麻辣烫、辣条、火锅,或者是吃其他普通食物的时候,食用的辣椒过多,又比如喝狗肉汤、路边摊,这些食物的温补特性比较浓烈,温补阳气的功效比较强,如果喝得过多就容易上火。再比如榴莲、荔枝等水果,相对来说热性比较明显,吃的太多可能会上火。当然任何食物适量进食的情况下,一般不会引起上火的表现。
吃什么水果容易上火?
天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果: 寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。 夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 适宜人群:实热体质 温热水果补虚寒 虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群:虚寒体质哪些水果上火?
广东是荔枝的家乡,当地有一句俗话:一只荔枝三把火,究其原因,是因为荔枝含糖量非常高。水果中,一般含糖量比较高的多吃了都会觉得燥热,也就是所谓“上火”,除了荔枝,还有柑橘、菠萝、哈密瓜、榴莲、李子等等,包括甘蔗,多吃了还是会觉得肚子不舒服、大便黏黏的。不一定说得全对,请别介意!有哪些水果吃了容易上火?
从中医的角度的来讲,一般性温热的水果,多食用以后,会容易导致上火出现牙龈肿痛、口舌生疮、咽喉干燥等。桂圆(性热)、荔枝(生活中常听见“一颗荔枝三把火”,其性温)、橘子(性温)、樱桃(性温)、红枣(性热)、木瓜(性温)等,其实平时生活中少量的食用,一般不会出现上火的情况。多因食用太过造成或本是偏阳热体质,稍稍食用就诱发上火。中医凡事讲“度”,不可偏颇。若出现上火,建议多饮水,让火热之邪从小便而泄出。这时可选择性味凉的水果来平衡体内的阴阳,如梨、苹果、番茄、香蕉等。
荔枝,荔枝的性味是温的,具有生津止渴,补脾养血,还有美容、抗衰老的作用,荔枝是适合体虚贫血的体质,如果是阴虚火旺或者是肠道便秘的人,是不适合吃荔枝的。榴莲,榴莲性质是热的,榴莲的果肉能够驱寒暖身,榴莲常用来治疗腹部冷痛,榴莲是名副其实的上火的水果,如果是阳气比较旺盛的人是尽量少吃的。是龙眼,龙眼是有很强的助火生痰的作用,多吃以后也容易上火,容易是出现出鼻血的情况。橘子,橘子含有大量的糖分,吃太多热量容易聚集,也容易引起上火的症状。
正确治疗上火先要分清实火和虚火,再分不同的脏器。不同的脏腑有不同的表现,比如肺经的实火,会表现为咳嗽、咳声高亢、咳黄痰、胸闷、憋气,可以伴有喘憋、大便干,因为肺与大肠相表里,可以清泻肺火,用清金化痰汤。如果是肝火,会见到目赤肿痛,容易发脾气,口干、口苦,可以用清泄肝火的龙胆泻肝等方剂。心火旺盛、口舌生疮、失眠、小便短赤,可以用泻心火的主要方剂,竹叶、甘草、生地这类的方子,还有保赤散。大便干燥、口中秽浊,臭味,就是口中异味非常明显,一般是胃火旺,可以用清胃丸、清胃散等这些方剂。对于虚火,多伴比如肺阴虚导致的虚火上炎,可以用滋养肺阴的方式。