酒精为什么能消毒？
细菌表面有一层蛋白质外膜
酒精可以使蛋白质变性，这样细菌变性之后无法和外界进行物质交换 所以就死了
不过纯度太高的酒精无法杀死病毒 纯度太高的话 无法渗透进细菌 的
酒精为什么能消毒？
酒精通过让细菌中的蛋白质变性从而达到杀菌的作用，它又被称为乙醇，是一种有机化合物，具有较强的穿透能力，这使得其可以穿过细菌的外膜从而渗透到细菌内部，然后，酒精与构成细菌内部的蛋白质发生作用使蛋白质凝固，使其失去生物活性，进而导致细菌也失去生物活性，从而达到杀菌的作用。
在生活中，普遍的酒精产品包括工业酒精、白酒和医用酒精。工业酒精因为含有杂质甲醇，所以不能用来消毒伤口。这是因为甲醇可以被破损的皮肤吸收后进入人体，在肝脏器官脱氢酶的作用下形成甲醛，甲醛的水溶液就是人们所熟知的福尔马林溶液。
扩展资料：
白酒可以用来消毒，但仅可用于缺乏消毒药物的情况。市场上的白酒酒精含量大多低于百分之六十五。这种含酒精产品虽然有一定的杀菌效果，但由于其酒精浓度低，故很难达到理想的效果，所以同样不建议将白酒作为消毒药物使用。
经过试验和长期的临床数据验证，酒精含量在百分之七十五的条件下具有最理想的杀菌效果。低于这个数值时，其杀菌效果随酒精浓度降低而降低。浓度过高时，酒精会先使细菌表面蛋白质变质，从而无法进入细菌内部达到杀菌的效果。医用酒精的酒精浓度控制在百分之七十五，是专业的杀菌药物。
参考资料来源：人民网——所有酒精就都可以用来给伤口消毒吗？答案并非如此
酒精可以消毒，为什么不能喷洒在空气中？
酒精喷洒在空气中，不仅不能够消毒，可能还会造成火灾或者爆炸
酒精的主要成分是乙二醇，而乙二醇的沸点为78.5摄氏度，这个沸点远低于水，是一个非常容易挥发的液体。而且酒精的燃点也很低，只要遇到火星（空气中是有足够的氧气的，满足燃烧三要素）就能燃烧起来。再者，酒精是危险化学物质，人类摄入量较高的时候会发生酒精中毒。综上所述，将酒精撒在空气中不仅不能起到消毒的效果，可能还会让你提早进入极乐世界。
酒精杀死细菌，病毒的机理之一：蛋白质变性
细菌在75%的酒精浓度下回出现蛋白质变性。乙醇分子通过细菌的细胞壁，进入到细胞里面，当它遇到蛋白质的肽链的时候，会使蛋白质变性而失去活性，最后将其生成沉淀，从而使得细菌脱水而死。当细菌的蛋白质被破坏之后，它就像一个坍塌的房子，从此失去了它的防控能力，只能任其自然死亡。
酒精杀死细菌，病毒的机理之二：使细胞壁破坏
65-70%的酒精能够破坏细菌的细胞壁，使细菌发生溶解，从而达到杀死细菌的效果。在初中的时候大家就学过，细胞壁是细菌内部与外部交换营养物质和传递信息的港口，细胞壁一旦遭到破坏，那细胞内部的废物无法运出细胞，而外部的营养物质也无法进入到细胞内部，导致细胞内部线粒体缺乏能量，从而使得整个细菌瘫痪。
酒精杀死细菌，病毒的机理之三：抑制微生物酶系统
酒精能够起到抑制细菌繁殖的效果，从而使得细菌死了之后，没有它的子子孙孙作妖。因为酒精能够抑制细菌的一些消化酶，转化酶，氧化酶，脱氢酶等，从而使得细菌无法进行正常的生长繁殖。这与酒精是蛋白质失活是一个道理，因为酶的本身是蛋白质。
为什么酒精可以消毒
酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的。
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酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。
一般来说，75%的酒精灭菌效果最好，这也是医用消毒酒精的浓度。如果浓度过低，则酒精凝固蛋白质的能力不强，酒精的灭菌能力也会受限。若是浓度过高，酒精凝固蛋白质的能力又太迅速太强，细菌表层的蛋白质首先被凝固而成一个”保护膜“，乙醇分子就被挡在了细菌外面，反而保护了细菌，使它免遭死亡。
75%的乙醇和25%的水分完美结合，刚好与细菌的渗透压相似，在蛋白质凝固之前乙醇分子已经渗入细菌里面了，然后随着细菌的所有蛋白质脱水凝固，细菌也就被杀死了。
扩展资料
“体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。
40%～50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮，如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，就能达到促进局部血液循环，防止褥疮形成的目的。
25%～50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，酒精蒸发，吸热，使病人体表面温度降低，症状缓解。
注意：酒精浓度不可过高，否则可能会刺激皮肤，并吸收表皮大量的水分。”
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