冷冻香肠用空气炸锅怎么做

更新于:2023-02-01 04:00:03 知识问答 万阅读
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用空气炸锅怎么做香肠?

空气炸锅炸香肠需要180度10分钟左右,根据香肠的大小和易熟程度可以灵活掌握时间。烹饪时要注意,烤肠解冻后斜切出花刀,这样更容易烤熟,烤的过程翻一两次面会让成品口感更佳。

空气炸锅炸香肠的做法:

用料:香肠适量、孜然适量、辣椒面适量、蚝油适量、白芝麻适量、油适量

做法步骤:

1、香肠两边斜切小口,不要切断。

2、放入铺好油纸的空气炸锅。

3、正反面都刷好油。

4、空气炸锅180度10分钟左右。

5、烤到一半的时候翻个面继续烤。

6、准备好辣椒面孜然粉白芝麻调成酱料,淋热油,加蚝油搅拌均匀。

7、搭配上烤好的香肠即可食用。

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空气炸锅烤肠的做法如下:

1、从冰箱里拿出烤肠放温水里解冻,然后洗干净,用刀斜切出花,放边上备用。

2、一勺酱油,一勺生粉,一勺蜂蜜搅拌均匀后刷在烤肠上,排放整齐放入空气炸锅,调175度,烤12分钟,中间翻动烤肠,使其受热均匀。

3、烤好之后就可以出锅了,根据自己喜欢的口味,适量撒上辣椒粉或者孜然粉,胡椒粉等,然后可以享受美味又健康的烤肠

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1、空气炸锅可以烤冷冻烤香肠,空气炸锅炸东西不需要解冻冷冻食品,直接通过温度旋钮选择最合适的设置,原理是利用机器内的烘烤装置,快速加热空气,在密闭空间内形成循环热流,使食物快速变熟,同时吸收食材表面水份,从而达到酥脆的口感。

2、空气炸锅需要放在稳固、水平并且平坦的表面,空气炸锅正常需要预热5分钟,如果不预热就放食物进去,会影响食物口感,甚至还会造成粘锅。空气炸锅炸东西不需要解冻冷冻食品,直接通过温度旋钮选择最合适的设置,原理是利用机器内的烘烤装置,快速加热空气,在密闭空间内形成循环热流,使食物快速变熟,同时吸收食材表面水份,从而达到酥脆的口感。