什么样甘蔗不能吃？
解答：
里面变红的甘蔗
1.
不能吃里面变红的甘蔗虽然甘蔗一般在生长过程中， 如果有变异， 那么内力也会有红丝， 但红丝很少， 没有很多存在。 如果大面积的甘蔗打开后变红， 则甘蔗不能使用
2.
有涩味和酒糟味的甘蔗不能吃
解答：
红心甘蔗和变软的甘蔗
1、红心甘蔗：
如果发现甘蔗有红心，通常表明甘蔗已经发霉，这种甘蔗不能食用
2、变软的甘蔗：
如果甘蔗被捏时有点软或有汁液溢出，而且感觉很粘，就不能再吃了
解答：
甘蔗是甘蔗属总称 。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方 。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品 。
为什么不能多吃甘蔗？
甘蔗含糖量高达12％～17％。如果食用过多，等于大量糖分进入人体，因一时难以消化、吸收和代谢，便会使大量糖分在胃肠道积存，使局部渗透压增高，结果血液内的液体成分和机体细胞间的体液渗入胃肠道内，造成机体高渗性脱水，因而出现头昏、烦躁、呕吐、四肢麻木、神志朦胧等病症。此病称“高渗性昏迷”。因此，甘蔗忌食用过多。为什么清明不能吃甘蔗
作为一种清甜多汁的水果，甘蔗一直很受欢迎，然而我们在选购甘蔗时，需要避免霉变的甘蔗，因为霉变的甘蔗，容易导致我们出现中毒现象的。
过了清明节不要吃甘蔗？为什么清明前后甘蔗比毒蛇还毒
甘蔗中毒会致死吗？
甘蔗霉变后会产生一种神经毒素，是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物 3- 硝基丙酸。3- 硝基丙酸这个毒素确实厉害，对多种动物具有毒性作用，进入人体后被吸收，发病急，一般是十几分钟至十几小时。短时间内引起中枢神经系统损伤，导致脑水肿、头痛、重者抽搐、四肢强直足呈鸡爪样、瞳孔放大；严重可导致缺血、呼吸衰竭死亡。还有部分因甘蔗毒素导致中毒的患者留下语言、运动障碍等后遗症。
网传清明甘蔗毒比毒蛇？
其实不该就 " 甘蔗中毒事件 " 拿 " 清明节 " 说事。若说清明节和甘蔗中毒的关系，那是和天气变暖有瓜葛。春季气温不断升高，霉菌等杂菌适宜生长繁殖，也是多数食物在常温下不易保存的原因。
此季节的甘蔗容易霉变，霉变的甘蔗就有产生毒素的风险，不是清明节后的甘蔗比毒蛇毒，其实每年甘蔗中毒事件多发生在 2 月到 4 月，中毒的人群多为孩子。
也就是说只要甘蔗霉变
无论是在清明节前后
还是其他的季节一样会
导致 " 中毒死亡 " 事件
哪些甘蔗存在不安全隐患？
质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗都不建议吃。
一般霉变甘蔗外皮呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈淡黄、橘红、棕褐或有灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。另外有些红心的甘蔗是之前感染过病菌也不建议食用。
甘蔗汁到底还能不能喝？
若甘蔗霉变，就有可能产生毒素，卖家或不知甘蔗霉变产生毒素的危害，舍不得扔就直接榨汁，这样的甘蔗汁可能含毒素的量会更高，中毒风险就更大，因此，榨好的 " 成品甘蔗汁 " 最好不喝。当然若是新鲜没有霉变的甘蔗，现买现榨的甘蔗汁是没问题的。想喝甘蔗汁最好是自己挑选现买现榨。
原来如此
赶紧告诉你家人
发红、带有暗褐色
或者吃起来有些发糠的甘蔗
尽量不要买
一起吃，吃甘蔗不能吃什么，甘蔗和什么不能一起吃
您好，不能和甘蔗一起吃的食物。
甘蔗食物相克表
甘蔗+海鲜：会不利消化、易腹泻
