盐蒸橙子不吃皮有效果吗 盐蒸橙子发苦可以吃吗
5
盐蒸橙子吃了会上火吗
一般不会。
盐蒸橙子是一种凉性的食物，食用后不仅不会增加体内热气，还具有一定清除热气的功效，对缓解上火症状有一定作用，所以盐蒸橙子吃了一般不会上火。
盐蒸橙子可以帮助清除体内虚火，对于咽喉疼痛、口干舌燥、声音嘶哑等上火症状有一定的缓解作用。
盐蒸橙子为什么是苦的，盐蒸橙子越苦越好吗
原因如下：
1、食盐过多
适量的食盐有一定的杀菌作用，但若是食盐用量过多，则会影响橙子的口感，让橙子的味道变得有点苦涩。
2、蒸制时间较长
橙子皮中带有一定的苦味物质，当蒸制的时间过久时，橙子皮中的苦味物质，渗透到果肉中，随之引起橙子的果肉苦。
