次氯酸消毒液可以浸泡食品吗

更新于:2023-04-14 21:22:07 知识问答 万阅读
最佳答案次氯酸消毒液可以喷食物吗次氯酸可以用来消毒食物吗?

次氯酸消毒液可以喷食物吗

次氯酸消毒液是可以喷食物的。

次氯酸,一种氯元素的含氧酸,化学式为HClO,结构式H-O-Cl,其中氯元素的化合价为+1价,是氯元素的最低价。次氯酸消毒液的酸碱度是6左右,呈弱酸性,接近于皮肤的酸碱度,对皮肤来说没有刺激性,而且次氯酸消毒液无毒,是可以用来喷洒到食物上面的,而且喷洒过后也不需要再次清洗。

次氯酸消毒液和84区别

84消毒液的主要成分是次氯酸钠,虽然与次氯酸只有一个字的区别,但是两者是不同的,而且使用方法也不一样。但是需要注意的是,市面上比较常见的消毒液还有次氯酸钠消毒液,这种消毒液的酸碱度一般都超过10,具有很强的腐蚀性和氧化性,不能直接接触于皮肤,所以是不能用来喷食物的。

一般来说84消毒液的刺激性、腐蚀性都比较大,而且平时使用的有效浓度需要达到500mg/L以上,而次氯酸消毒液的性质比较温和,平时使用的有效氯浓度仅需要60-100mg/L就可以了,并且可以用于空气、手、皮肤、黏膜的消毒。

次氯酸可以用来消毒食物吗?

地球上所有的生物都由细胞构成,生物中的细胞不断的分裂增生使得生物能够存活以及成长,细胞分裂的过程中,必需依靠各种功能的蛋白质,例如:酵素、激素,才能够存活并分裂出新的细胞。

病毒、细菌与霉菌都属于"微生物",细胞膜表面布满具有功能的表面蛋白,而次氯酸能够抢得这些细胞表面蛋白的电子,使得表面蛋白被氧化而失去活性,微生物便无法摄取营养、及代谢,最后停止分裂产生新细胞,进而达到灭菌的效果。

而次氯酸作为可杀出真菌的消毒成分,它会慢慢发生自身氧化还原反应而分解,在分解时每个次氯酸分子会吸收电子,达到杀菌目的,并解离出氢离子,氯离子与氧气。

次氯酸钠属于高效的含氯消毒剂,就消毒杀菌而言,它还是具有明显优势的。次氯酸钠一般由电解冷的稀食盐溶液或由漂白粉与纯碱作用后滤去碳酸钙而制得。作为一种真正高效、广谱、安全的强力灭菌、杀病毒药剂,它同水的亲和性很好,能与水任意比互溶,它不存在液氯、二氧化氯等药剂的安全隐患,且其消毒杀菌效果被公认为和氯气相当,也正因这一特点,所以它消毒效果非常好。