必胜客的经典意试肉酱面是炒的，面是必胜客专用的，那面在打开包装之前已经是熟的了，在做的时候用蒸汽蒸一下，在炒。
炒之前在锅里放点大蒜和油，在放肉酱（也是必胜客专用的），两者用中活炒（必胜客用电磁炉），炒了差不多的时候，在放入面，在小炒，就可以了
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