土豆烧牛肉怎么做？
1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片 2.热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黄色,颜色越深越好,不过不要糊了. 3.土豆好了以后锅内留少许油,放八角,干辣椒,然后放洋葱炒香,接着把番茄放入.翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油,2茶匙糖,和2茶匙盐(依据个人口味)放水,最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物.大火煮开后转中火,等汤差不多没有的时候家味精出锅. 要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心,要等它变色,而且熟了,那么后来水不用多加,等开了以后就能吃了.土豆烧牛肉怎样做好吃
1、材料：土豆、牛肉、冰糖、葱姜、老抽、生抽、蚝油、料酒。 2、牛肉切块，土豆切块，生姜切片，锅中倒入水，放入牛肉块，加入两勺料酒，煮至牛肉变白捞出。 3、起锅烧油，放入冰糖，炒至冰糖溶化变色后倒入牛肉块，炒至上色均匀后倒入葱姜、大料，加入一勺料酒、一勺老抽翻炒均匀。 4、倒入开水没过肉块，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐、冰糖，盖上锅盖炖40分钟，打开锅盖倒入土豆，挑出葱姜，加盖40分钟。 5、打开锅盖加入土豆块，挑出葱姜，加盖焖煮10分钟即可出锅。牛肉烧土豆要怎么烧才好吃？
原料:土豆500g 酱牛肉:300g 番茄:100g 洋葱少许切成粒配料:八角一个.干辣椒3-4个(视口味而定,有无均可)调味料:油,盐,味精,糖,酱油做法:1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片2.热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黄色,颜色越深越好,不过不要糊了. 3.土豆好了以后锅内留少许油,放八角,干辣椒,然后放洋葱炒香,接着把番茄放入.翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油,2茶匙糖,和2茶匙盐(依据个人口味)放水,最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物.大火煮开后转中火,等汤差不多没有的时候家味精出锅. 要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心,要等它变色,而且熟了,那么后来水不用多加,等开了以后就能吃了.怎样做好吃的土豆烧牛肉？
土豆焖牛肉。 就是土豆切块，牛肉也切块。 把牛肉先，放点姜片抄下，先煮下牛肉，在下土豆块。牛肉煮烂，好吃，土豆不要煮成泥，都可以了 最好，放点，香料。八角，桂皮。没有就放点十三香，也可以。土豆烧牛肉的做法如何做土豆烧牛肉才好吃
材料
牛肉1盒、土豆5-6个、洋葱半个、红萝卜1个。
做法准备工作：
备料：
一、牛肉切成方块约2公分左右长宽高；
二、土豆切块，大小与牛肉差不多；
三、红萝卜切粒；
四、洋葱成块。
准备：
一、先将牛肉用压力锅压软，20--30分钟，滗去浮沫，留肉汤；
二、再用留下的汤压土豆和红萝卜，10分钟左右。
操作：
用压过的牛肉一半，土豆一半来做，其余的做领导的焖牛肉
一、把锅烧热，放洋葱块，爆香；
二、倒入牛肉、土豆、红萝卜和辣椒段，翻炒几下，放2汤匙椰奶糕、1茶匙即溶咖啡，一块咖喱（盒装的）和少许咖喱粉、少许糖、盐、生抽，放水没过表面，焖至土豆软烂；
三、大火收汁至汁稠，上碟。
材料牛肉，土豆，胡萝卜，料酒，大料，葱段，姜片，胡椒粉，老抽，生抽，白糖，盐
做法1.牛肉洗干净切成小块
2.凉水下锅
3.烧开后撇去浮沫
4.捞出来冲洗干净
5.将牛肉放进电压力锅，加料酒、大料、葱段、姜片、适量清水加压20分钟
6.将牛肉连汤一起倒入汤锅内
7.加入土豆块
8.再加入胡萝卜块
9.放入胡椒粉、老抽、生抽、白糖，大火烧开
10.转中小火炖至土豆、胡萝卜软烂即可，加点盐调味后出锅
土豆烧牛肉怎么做好吃？
制作食材牛肉（250g）、土豆(50g)、料酒（10g）酱油（30g）、食用油（50g）、精盐（10g）、味精（2g）、胡椒粉（2g）白糖（15g）、姜（10g）、葱（10g）、蒜末（10g）、 青椒（30g）、香辣酱（20g）具体步骤：1.牛肉洗净，切小块；2.胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块；3.葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好；4.锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出；5.锅内放适量油，小火，放入冰糖，炒至糖融化冒泡；6.加入牛肉翻炒，炒至牛肉上色；7.放入葱姜、辣椒、八角，翻炒，加少许老抽和料酒；8.翻炒均匀，加入适量清水，烧开后，加入土豆块和胡萝卜块，放适量盐调味；9.中小火炖至土豆软烂，汤汁减少，出锅即可 。
