鸡枞菌子的做法?

更新于:2023-05-07 14:09:49 知识问答 万阅读
最佳答案食材鸡枞菌1kg花椒100g辣椒200g八角两颗草果两个盐50g详细步骤步骤一鸡枞菌洗净晾干步骤二把菌子撕成丝,加盐腌制几分钟挤干水分,加入辣椒段,花椒,八角,草果步骤三油锅加油大火加

食材

鸡枞菌1kg

花椒100g

辣椒200g

八角两颗

草果两个

盐50g

详细步骤

步骤一

鸡枞菌洗净晾干

步骤二

把菌子撕成丝,加盐腌制几分钟挤干水分,加入辣椒段,花椒,八角,草果

步骤三

油锅加油大火加热,冷却一下,中火

步骤四

加入制好的鸡枞

步骤五

慢慢等待鸡枞水分炸干

步骤六

金黄色左右就可以关火了

步骤七

冷却以后装入罐子密封,吃的时候夹出来可以撒上芝麻,可以用来下面条,可以零食,都是绝对美味