当然是红烧肉啦！
小仙女的最爱，哈哈
做红烧肉要先选肉 一定要挑三层的猪肉 肥瘦相间 不要问我为什么要你们“一定”，因为我就吃过这亏 对了，如果三个人配饭吃，一斤半足够了，上次去超市买肉，长这么大第一次单独去买，啥也不懂，然后问老板做红烧肉这种可以吗？老板信誓旦旦的说可以，我说我们三个女孩吃要买多少呢？老板说：最起码两条，两条啊，不是这样的两条而是这样的两条啊我当时就蒙了，我说需要这么多吗？老板极力向我推荐要我拿两条，我犹豫了一下挑了一条大的，结账时老板若有所思的看着我说：真会挑，那里面就属这个最好了，我礼貌又不是尴尬的笑了笑，当时觉得还不错，买肉也没那么难嘛，高高兴兴回家了，回家后，朋友们，你猜接下来发生了什么？哈哈，算了不说了，太丢人了
好象跑题了，收回来
材料猪肉有了，再买几个土豆
第一步：烧开水，将肉倒进去煮一两分钟，捞出备用
第二步：锅中倒油，放糖熬糖色
第三步：将肉倒进去进行翻炒，依次加入葱姜等调味料
第四步：加入土豆进行翻炒
第五步：加入清水，盖上锅盖 等
第六部：大火收汁，出锅
这样就好啦，虽然我只是个打下手的，但是做出来确实很好吃哦
