怎么做雪糕最简单做法
简简单单——自制冰激凌步骤1?
鸡蛋4个（只要蛋黄哦） 牛奶500克白糖100克（按自己的口味调节）
步骤2?
把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。（因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。）
步骤3
将蛋黄和白糖搅拌均匀
步骤4
将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图
步骤5
将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。
步骤6
将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。（一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了）
步骤7
将牛奶和蛋液搅拌均匀
步骤8
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可
步骤9
我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。（您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱）OK！大功告成啦
步骤10?
好了 享用吧各位
水果雪糕怎么做
水果雪糕做法如下：
1、准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。
2、第一种口味：香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合，比例一比一，然后倒进模具。第二种口味，西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液，然后放一勺西瓜粒，再放四分之一奶液，再放西瓜粒，最后再来一层奶液。
3、红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液，然后放红豆或果酱，盖一层奶液，再放一些红豆或奶液，最后再上面覆盖一层奶液。都做好就盖上小棍盖，放进冷冻室。
4、等待四个小时后，可以享受爽口卫生的小清凉啦。
水果雪糕怎么做
水果雪糕就是雪糕上面加点水果吧，所以主要的难点就是雪糕的制作，雪糕的制作方法有两种，一种就直接去买市面上的雪糕粉，然后加入冰激凌机子中制作就行，还有一种就是自己纯手工制作，需要用到牛奶、黄油、蛋清等材料，主要就是先把蛋清用搅拌棒发泡，然后再加入黄油、牛奶、白糖搅拌均匀就好了，最后放入冷冻柜里冰冻就好了。
