用料
秋黄瓜 300克 胡萝卜 50克 米椒、尖椒，葱、姜、蒜 少许 生抽、老抽、料酒、醋 少许 盐、沙糖、鸡精、味精 适量
素烧黄瓜条的做法
1.黄瓜洗净削皮去瓤，切成条状，用盐腌制30分钟，沥干水分，胡萝卜切成条状过开水焯一下备用。
2.炒香葱姜，放入黄瓜条、胡萝卜条翻炒，放入生抽、老抽、料酒、醋，视咸度加盐，加少许砂糖提味。最后放入蒜末、鸡精、味精颠勺出锅。
素炒黄瓜怎么做?
最佳答案用料 秋黄瓜 300克 胡萝卜 50克 米椒、尖椒，葱、姜、蒜 少许 生抽、老抽、料酒、醋 少许 盐、沙糖、鸡精、味精 适量 素烧黄瓜条的做法 1.黄瓜洗净削皮去瓤，切成条状，用盐腌制3
