怎么用猪皮做包子馅?

更新于:2023-05-12 08:10:54 知识问答 万阅读
最佳答案猪皮不适合做包子馅,你可以试试小炒猪皮,美味下饭,制作如下:1准备食材2锅内加水放入猪皮、花椒、料酒、生姜煮至猪皮熟软3捞出猪皮沥干水分晾冷4猪皮切粗条、姜切丝、葱蒜切碎、

猪皮不适合做包子馅,你可以试试小炒猪皮,美味下饭,制作如下:

1

准备食材

2

锅内加水放入猪皮、花椒、料酒、生姜煮至猪皮熟软

3

捞出猪皮沥干水分晾冷

4

猪皮切粗条、姜切丝、葱蒜切碎、泡椒切丝、蒜苗和葱切段

5

热锅放油

6

油烧至七八分热下葱姜蒜爆香

7

倒入猪皮翻炒一会

8

放入豆瓣酱、花椒炒香

9

加入少许盐和料酒翻炒

10

加入洋葱圈翻炒均匀

11

放入泡椒炒出香味

12

加入蒜苗和葱段炒至断生

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放调味料起锅

14

完成啦