哪种水果含锌元素最多

更新于:2023-05-12 08:28:46 知识问答 万阅读
最佳答案哪种水果含锌多哪种水果含锌最丰富

哪种水果含锌多

药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的。

动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。

锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、鱼、蛋、奶、肉、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、猪肝墨鱼干、螺、蘑菇等。

植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等

哪种水果含锌最丰富

可以吃一些苹果、梨、草莓、香蕉、柠檬等。但是我们要知道的是水果中的含锌量是不如动物的含锌量高的。如果我们想给宝宝补锌,可以让宝宝吃一些动物内脏、海产品等,这些都是含锌量比较高的食物。此外,水果中苹果的含锌量最高,其次就是猕猴桃、荔枝等,都是在水果中含锌量比较高的。同时含锌量比较高的食物,还有瘦肉、猪肝、蛋黄等,其中含锌量最高的食物是牡蛎。那么根据我们多年的检测,会发现动物性食物普遍含锌量都会比较高。此外植物性食物含锌量普遍是比较少的,但是孩子也是要适当的吃一些的。

锌是人体中不可缺少的元素之一,因此要适当的为体内补充锌元素。根据化验得知,动物性食品中含锌量高是非常普遍的,每100克动物性食品中大约含有锌元素3—5毫克,而且动物性蛋白质在分解以后所产生的氨基酸还能够有效促进锌的吸收。