东北话有一种水果叫“东北人的水果”，只有去东北才能吃到，吃一口，甜到心里了 。
我们都知道东北很冷，而下面这几种东北人的水果，你在其他地方是吃不到的 。
第一种，冻梨又叫冻秋梨，把普通的梨冰冻变成乌黑色，洗干净之后就能吃了 。冻梨一般是由花盖梨，秋白梨 ，白梨 ，尖巴梨冰 冻而成 ，吃的时候把冻梨放在凉水里浸泡，等化透以后就可以吃了 。冻梨的特点是口感脆，吃起来又冰又甜，对于喜欢喝酒的人来说，酒后能吃上一个冻梨既能解酒又助消化 。
第二种，冻柿子，柿子是很常见的一种水果，但是冻柿子你必须到东北去品尝。因为冻柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件。冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果 。
在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天都把柿子放在寒冷的室外。用低温把柿子冻成冰，方便运输和储存，由于冻柿子非常坚硬，食用前一般需要先放入水中软化。冻过之后的柿子，一丝一丝的果肉，吃起来像冰淇淋一样。
第三种，冻海棠 。海棠果在南方不多见 ，但在东北是很常见的一种水果 ，冻海棠和冻梨、冻柿子一样 是东北人在冬季特有的传统水果 。海棠果的颜色非常漂亮，吃起来有一种酸酸的，海棠含有大量的营养物质。如糖类，多种维生素，有机酸等，能够补充人体所需要的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗 力。
这三种水果就是东北人特有的水果，在其他地方还真是吃不到，但这几种水果都是冰冻的，适当的食用冷饮不是坏事，但是不能吃的太多，太快。以上这三种东北的人的水果，你有听说过或者吃过吗 ？
