咖喱牛肉土豆怎么做？
咖喱牛肉土豆
为儿子老公做一道菜难度：配菜(中级)时间：1小时以上
材料：1根胡萝卜、500g牛肉、五段大葱、三片生姜、六小块咖喱块、半个葱头、两朵香菇、五瓣大蒜、2个土豆
做法步骤：
1.牛腱子购买时麻烦老板切成小块，洗净凉水下锅待开锅后煮出沫子，把肉捞出待用。
2.葱切段姜切片蒜整瓣，放入小碗待用。
3.新起一锅水烧开放入牛肉块和葱姜蒜。开锅后小火慢炖一个半小时，根据食材总量，宁可多放些水也别少放。
4.慢火煮肉时把土豆、胡萝卜切块。
5.土豆切好后放入凉水中待用。
6.葱头切片，香菇每朵切成四片。
7.咖喱块。
8.一个小时零一刻过去了，钟用筷子扎一下试试烂不烂，如不够火候再来一刻钟，再将胡萝卜块先入锅煮三分钟后再把其它菜一起倒入锅中煮五分钟。
9.放入咖喱块。
10.慢慢搅拌，防止锅底烧糊，搅拌大约五分钟后少放一点点盐就可以出锅了。
11.成功。
熟牛肉怎么做咖喱牛肉土豆饭的做法
主料
熟牛肉
200g
大米
80g
土豆
70g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
洋葱
适量
蒜瓣
适量
咖喱粉
25g
步骤
1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。
2.蒜拍破；土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。
3.饭煲加入食油，烧热；爆香蒜瓣、洋葱。
4.倒入土豆。
5.加入牛肉。
6.倒进咖喱粉。
7.加入适量冷水，煮开。
8.大米洗净，倒入饭煲；加入适量盐，搅匀；调到煮饭档，焖熟即可。
9.
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中，趁热食用。
咖喱牛肉土豆怎么做？
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒
咖喱牛肉土豆的制作材料：
主料：牛肉50克,土豆150克
调料：菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱,姜各5克
咖喱牛肉土豆的特色：
操作简便，风味独特宜人
[制法]
1、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。
2、将油热好，先放葱、姜炝锅，再将牛肉丝下锅炒散后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火快炒几下起锅即成。提示：如愿吃脆的，可把土豆丝浸于冷水中，洗漂去土豆丝中淀粉后再炒，如不浸漂，土豆丝内因有大量淀粉，炒时发粘，有人不爱吃，但这样可减少维生素的损失。
牛肉土豆咖喱饭的做法，牛肉土豆咖喱饭怎么做
牛肉土豆咖喱饭
主料
牛肉半斤 土豆两个
胡萝卜一个半
辅料
洋葱少量 姜少许
料酒少许 咖喱块一盒
牛奶120ml
牛肉土豆咖喱饭的做法步骤
1. 把洗好的胡萝卜和土豆滚刀切块，姜切片，洋葱切丝，牛肉用切肉板切成块。
2. 先往锅里倒少量油，油热后放入姜和洋葱，待洋葱烧到透明后（熟了）放牛肉和料酒少许，当牛肉变白后把土豆和胡萝卜块放入锅中，炒至土豆边有些泛白时加水，水没过蔬菜块即可。
3. 待锅中水煮沸后撇去浮沫，然后小火慢煮，等到蔬菜块变软（可以用筷子试，时间根据火候，大概10分钟）加入咖喱块（我买的是成盒的5人份的咖喱）。
4. 在咖喱块完全融化后加入牛奶（这可是我的独家秘方哦！）
5. 把牛奶与咖喱充分混合后焖一下，就可以出锅啦！
6. 先把煮好的米饭乘到碗里，然后把碗扣到盘子里，圆圆的饭团就出现啦！浇上刚出锅的咖喱，恩~诱人~~╮(￣▽￣")╭
咖喱牛肉土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃
咖喱牛肉土豆饭的做法
牛肉洗净，焯水捞出。
起油锅，下入葱姜蒜，大料，茴香，牛肉放入，爆炒一会，放入生抽少许，白糖一勺，醋几滴，料酒一些，水适量，炖开。咖喱牛肉土豆饭的做法 步骤2
关火，将牛肉和汤一起倒进阿迪锅或者高压锅内煲压二十分钟放气取出。
土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块。
重起油锅，蒜爆香，下胡萝卜、土豆爆炒断生。将牛肉从汤内捞出，下锅，一起爆炒一会，加入味嘟嘟咖喱一袋，加几勺牛肉原汤，没过食材，加适量盐，煮开，转小火，炖二十分钟直到汤汁粘稠、土豆软面为止。
米饭配上咖喱牛肉土豆，绝配。是不是很简单？
土豆胡萝卜牛肉咖喱饭怎么做
1、材料：牛肉200g，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，黄油20g，马苏里拉芝士50g，白饭100g，水1000ml，咖喱块100g，欧芹碎5g。
2、预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。
3、烧热锅，加少许油，炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。
4、加入水煮开，盖上锅盖转小火煮30分钟，直至蔬菜变软。
5、加入牛肉片煮熟，盛起。
6、入咖喱块，搅拌直至咖喱块熔化，煮开后转小火煮5分钟。
7、加入牛肉片煮1-2分钟，加入黄油拌匀。
8、将牛肉咖喱淋在白饭上，撒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。
