食材
蘑菇（300g）
肉（400g）
红椒（100g）
生姜（适量）
花椒（适量）
红薯粉?（适量）
蒜（适量）
第一步、准备食材
1.将肉、蘑菇、红椒、生姜用清水洗净
2.将肉和生姜、蒜切片
3.将蘑菇斯成小片，大小比切好的肉略大
4.将切好的猪肉方式适量红薯粉，搅拌均匀
第二步、炒调料
1.开火，放少量的油
2.放入蒜、生姜、花椒
3.大火翻炒1分钟
4.盛入碗中
第三补、炒主菜
1.开火，放少量的油
2.炒肉，放入少量的盐，炒到肉变色，盛入碗中
3.放少量的油，将蘑菇可辣椒放入锅中翻炒到八分熟
4.加入炒好的猪肉
5.放调料汁，大火翻炒1分钟，或者出锅，把炒好的调料汁浇在上面即可完成了。
