凉拌白菜丝怎么做不出水

更新于:2023-06-13 12:21:41 知识问答 万阅读
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食材明细

白菜心适量

葱适量

糖适量

醋适量

盐适量

原味口味

拌工艺

十分钟耗时

普通难度

凉拌白菜丝的做法步骤

1

白菜心的根部。

2

取一片菜切成2寸的段。

3

取一段竖着从中间切开。

4

切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。

5

把白菜 顺丝切成丝。

6

把葱切碎备用。

7

按照顺序切白菜很容易切得很细了,图片看着粗是放大的。

8

加上葱碎。

9

再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。

白菜凉拌怎么做

材料大白菜心1棵,山楂糕少许,白醋1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3ml),桂花酱1茶匙(5ml)

做法1.将白菜心洗净,根据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味)。然后改刀切成细丝。

2.京糕切片后,也切成细丝。

3.将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可。

主料:白菜500克

辅料:胡萝卜100克

调料:大葱5克,醋3克,酱油5克,五香粉3克,辣椒酱5克,盐3克

做法 1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝。

2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用。

材料海蜇丝250克,白菜心200克,香菜50克,大蒜泥、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。

做法 1、将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水),放入开水中烫一下,再放水中浸泡2小时,捞出沥干水分。

2、嫩白菜心顶刀切成细丝,香菜摘洗净切成段。

3、海蜇丝、白菜丝放入盘中,加入盐、味精、白糖、醋、大蒜泥、香油和香菜段,拌匀即成。

材料大白菜帮500克,橘子皮少许。调料柠檬汁适量,精盐少许,糖1小匙,白醋1小匙。

做法 1、将白菜帮用清水冲洗干净,先横切段,再斜片两刀(不要切断),然后顺切成丝,橘子皮切丝,备用。

2、将已经准备好的白菜丝和橘子皮丝用碗盛装,加入柠檬汁、精盐,白糖、白醋各适量翻拌均匀,盛入盘中即可食用。

凉拌白菜丝怎么做?

简单几步教您做出好吃的拌白菜丝

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凉拌北方白菜丝怎么做?

1、大白菜帮子两片,橙子一个2、把橙皮削一些下来切成细末,挤10ML的橙汁备用3、大白菜只取菜帮,顺着纹理片成四到五片薄片4、片好以后再叠起来,微微倾斜码放5、再把菜帮子斜切成细丝6、把大白菜丝 泡到凉开水里20分钟左右7、把大白菜丝捞出,沥干水分,这时候大白菜丝已经变的脆脆的了8、把橙汁,橙皮末,白菜丝,一点点白醋,一勺细砂糖一起拌匀就好了。