市场上的红酒林林总总,品类繁多,动不动就外文加身搞的大家不知道怎么分辨。今天就来介绍几种简单快速的红酒鉴别方法,供大家参考!
1.条形码的开头如果是69则为中国产,0为美国,3为法国,4为德国,7为智利,8为意大利,9为澳大利亚,这样就可以分辨出出产国。如果卖家告诉你红酒是法国的,但条形码开头是9,那恭喜你答对了,这酒肯定有问题。
2.不同字母代表代表不同的级别:
VIN DE TABLE 是日常饮用的餐酒;
VIN DE PAYS 某产区内的红酒;
VDQS比较优良地区性红酒;
AOC,法定产区葡萄酒,是法国葡萄酒的最高级别。
3.最后,看看葡萄酒的分类:
红酒:常见的有葡萄红酒和蓝莓红酒
以颜色来分类:红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。
红葡萄酒分类:干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒。
白葡萄酒分类:干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒、甜白葡萄酒。
粉红葡萄酒也叫玫瑰红酒。