啤酒的口感是苦的，但是为什么这么多人喜欢喝呢？有些人就开始各种给你分析什么情怀啊，什么心态啊，其实吧，那些啤酒就是很难喝，因为大多数人喝不到真正的啤酒。
中国市面上那种颜色淡黄，带点泡沫的青岛哈啤等啤酒，和有些人眼中高大上的“喜力、百威、科罗娜”还有所谓“德国啤酒”等，全都可以说是一种啤酒。那些说啤酒难喝的，如果你喝过真正的精酿，还是觉得难喝，那么也表示理解，因为毕竟有很多人天生就觉得酒精就是很难喝。
以前的时候的啤酒全部属于小规模的，自给自足模式的啤酒酿造，所以一般来说都是将酵母漂浮在温暖的麦芽汁上方进行发酵，这也就是我们所说的上发酵“艾尔啤酒”，可以说这个世界上啤酒诞生以来，绝大多数的啤酒都是艾尔啤酒。
下面我们了解下，有哪些好喝的啤酒。
1、比利时修道院啤酒
真正的我们市面能买到的修道院啤酒，只有Rochefort罗斯福、Orval欧佛、Chimay智美、Westmalle西麦尔这几个品牌的修道院啤酒，这个已经不用说了，公认世界上最NB的啤酒之一，绝对颠覆对啤酒的认知。
2、比利时烈性艾尔 深粉象
很多人认为啤酒度数并不高，那么这种深粉象绝对会颠覆你的认知，喝下去是果香味，但是却会轻易地让人醉，这也是著名的“失身酒”。
3、比利时福佳白啤
这个就不用说了，精酿的入门啤酒，也算是白菜价，物美价廉，一定要品尝，你会感觉到什么叫做粮食在嘴里流淌。
