鸡翅洗干净然后改斜划刀，一两口子就行，为了能够稍后腌制更加的趣味，然后放少许料酒，生抽，盐，生蚝，葱姜蒜腌制。无论烧烤，爆炒，油焖，可乐鸡翅，腌制手法都差不多。除了鸡翅包饭不可花刀，以免饭团暴露出来，做不成鸡翅包饭的成果了，差不多就这样子
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