豆鸡菇小炒
原料：鸡腿1个、杏鲍菇1个。辅料：腊八豆适量、红椒1个。调料：盐2克、油5克、生抽2克、料酒2克、生姜丝、胡椒粉少许。
鸡腿1个、杏鲍菇1个 辅料 腊八豆适量、红椒1个 调料 食盐2克、色拉油5克、生抽2克、料酒2克、姜5克、胡椒粉少许
1:鸡腿去骨，取肉，切鸡肉条后配料腌制十分钟。
2:杏鲍菇切成和鸡肉条差不多的大的条状，放入锅中，用中小火将杏鲍菇炒干取出备用。
3:锅里倒入油，先下腊八豆煸炒出香，再倒入腌好的鸡肉翻炒至八成熟，倒入杏鲍菇和辣椒一起混炒至入味醇香。
豆鸡菇有什么特色吃法?
最佳答案豆鸡菇小炒原料：鸡腿1个、杏鲍菇1个。辅料：腊八豆适量、红椒1个。调料：盐2克、油5克、生抽2克、料酒2克、生姜丝、胡椒粉少许。鸡腿1个、杏鲍菇1个 辅料 腊八豆适量、红椒1个
