微波炉蒸鸡蛋的时候不要一直高温，大火蒸2分钟后转中火蒸2分钟。蒸的时候盖子不要盖太紧，适当排气可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液，现放调味品，会使蛋液起泡。用凉开水蒸鸡蛋羹
，这样会减少鸡蛋羹成分的流失，也会使蛋羹更加柔嫩、鲜滑。
02-15 4581阅读
02-15 1359阅读
02-15 2525阅读
02-15 2645阅读
02-15 2639阅读
02-15 1704阅读
02-15 1498阅读
02-15 982阅读
