柠汁雪花牛是什么菜?

更新于:2023-06-20 02:05:46 知识问答 万阅读
最佳答案雪花牛肉,牛身上的一个部位,通常用来制作西餐牛排。顾名思义,在煎牛排时放入新鲜的柠檬汁,可以释放油脂,牛肉更具有层次感。口感更好。

雪花牛肉,牛身上的一个部位,通常用来制作西餐牛排。顾名思义,在煎牛排时放入新鲜的柠檬汁,可以释放油脂,牛肉更具有层次感。口感更好。