花菜怎样烧好吃?

更新于:2023-06-20 07:09:23 知识问答 万阅读
最佳答案白花菜炒五花肉!白花菜花朵向下,用温淡盐水泡1个小时,捞出洗净。五花肉洗净,放入锅里,加少许料酒,煮一煮。捞出冷凉切片!白花菜摘成小朵。大青椒切丝,大红椒切丝。蒜切片,姜切丝。热

白花菜炒五花肉!

花菜花朵向下,用温淡盐水泡1个小时,捞出洗净。

五花肉洗净,放入锅里,加少许料酒,煮一煮。捞出冷凉切片!

白花菜摘成小朵。

大青椒切丝,大红椒切丝。

蒜切片,姜切丝。

热锅放少许食用油,放入五花肉煸炒!炒干一点。

把五花肉放锅一边,加入蒜片,姜丝,郫县豆瓣酱炒香,在合五花肉炒均匀。

放入白花菜朵,炒一炒,加入少许酱油翻炒几下,再加入一些清水,闷熟花菜。

加入大青椒丝,大红椒丝,炒均匀。

放入适量食用盐,鸡精翻炒几下出锅,撒上一些葱花即可!