为什么市场上的鲢鱼便宜

更新于:2023-06-20 14:32:12 知识问答 万阅读
最佳答案白鲢鱼为什么那么便宜?花鲢鱼尾为什么便宜

白鲢鱼为什么那么便宜?

解答:

白鲢鱼便宜的原因是:

白鲢鱼刺多肉腥,肉质不如花鲢。白鲢鱼的鱼刺不但多,而且鱼刺很小,很让人烦,所以有些人不愿意去买白鲢鱼吃。另外白鲢鱼生长周期短,生速度太快产量太高。导致市场滞销,价格比花鲢便宜许多。

花鲢鱼尾为什么便宜

产量高。因为花鲢鱼,即胖头鱼,对生活环境不挑剔,适应能力非常的强,俗称“好养活”,强健的体魄强化了生存能力,加之我国鱼塘等养鱼的环境、充足的营养饲料,以及其成熟期短、生长繁衍速度快的特性,致使这种胖头鱼产量非常的高,市面上非常常见,不具备稀缺性,因而与其他鱼类相比较,其价格要略低一些。

刺太多。常吃鱼的朋友都知道,花鲢鱼这种鱼类,3斤以下都不要买,因为刺太多,吃一个小时的鱼,估摸着得有大半个小时是挑刺的,不是咱故意挑刺,而是刺实在太多,吃起来实在是不爽,不嫌麻烦的除外。

味道重。花鲢鱼便宜除了生长快、产量高及刺太多的因素之外,还有一个因素是最为致命的,偏爱水域上层喜食绿藻等浮游类植物的花鲢鱼自然难免腥味太重,寻常的处理方法很难将其腥味彻底去除,处理起来颇为费手脚。