胡萝卜生吃和熟吃有什么区别
你好，胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。而β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。胡萝卜生吃不易吸收，熟了好，里面的胡萝卜素加油烹熟了更易被吸收。所以应该熟食。胡萝卜生吃和熟吃有什么区别
胡萝卜的科学食用方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。生吃胡萝卜能补充胡萝卜素么？还有什么补充胡萝卜素的方法
生吃胡萝卜不能吸收营养，不能补充胡萝卜素，等于浪费。多吃炒熟的胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等，可以补充胡萝卜素。
胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富。
深色蔬菜可以焯着吃，也可以炖着吃。深色蔬菜因含热量、蛋白质极少，所以在做菜或食用时，最好能和肉、鱼、蛋搭配，并和米饭、面包等谷物食品一起吃。
需要人群
1、长期对脂肪的吸收不良，如患有消化系统疾病，胃肠部分切除者，往往导
胡萝卜素复合胶囊致缺乏维生素A。这种情况常常发生在5岁以下的小孩身上，主要是因为维生素A的摄取量不足导致。
2、维生素A对于长期佩戴隐形眼镜或者长时间注视计算机屏幕的人来说，更是重要的营养素。
3、孕妇及哺乳妇女也很需要维生素A。
生胡萝卜和熟胡萝卜的区别？
直接生吃胡萝卜素不易被吸收，所以胡萝卜还是熟吃好。胡萝卜是对人体健康很有益的蔬菜，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，还含有丰富的胡萝卜素。
胡萝卜生吃和熟吃区别
胡萝卜熟吃的营养价值会比胡萝卜生吃的营养价值要高，口感更好。且胡萝卜熟吃更容易被人体吸收。生吃的话容易造成消化困难，引起消化不良，对肠胃是有比较大的损伤的。所以建议熟吃胡萝卜。
广红萝卜和胡萝卜的区别？
解答：
答:广红萝卜和胡萝卜的区别，1外表不同，广红萝卜通常是圆柱形的，颜色呈紫红色的，以及其茎干也都是深红色的，而胡萝卜通常是圆锥形的，颜色呈橙红色。
2口感不同，广红萝卜要比胡萝卜的口感更清脆。
3存放时间也不同，广红萝卜的存放时间短，而胡萝卜较硬，存在时间较长。
解答：
红萝卜与胡萝卜的区别
1.红萝卜及红萝卜花东北红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名莱服，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值，大红萝卜带皮生吃营养更丰富。
胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，又名甘荀，它原产于亚洲西南部，最早演化地为阿富汗，我国各地均有栽培。胡萝卜富含胡萝卜素，是天然的抗氧化剂。胡萝卜熟吃营养才会发挥出来，红萝卜好处还真的多，要是我们能够将它的功能全部发挥出来，那就更大了，还有一个红萝卜的，足以证明人们对红萝卜的深情感了吧
因谐音相近，红萝卜易被误听为胡萝卜。
2.红萝卜与胡萝卜有着内在和外在的巨大差别，营养价值和药用功效也有着很多不同。
