菜花是人们最喜欢的菜,作菜花前要把菜花切好小朵那么大的,然后v下热水里烫一下,劳出用凉水过凉,再备点各种各样的料,在切点五花肉,然后起煱烧油带油温八分热时把肉放进去炒,炒熟之后再下各样料,再把菜花放到煱里用大火炒就可以了,炒熟装盘就可以了。
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