好好的羊肉片汤的做法怎么做好吃又简单?

更新于:2023-06-22 14:10:30 知识问答 万阅读
最佳答案羊肉750克,葱头250克,土豆500克,扁豆500克。化猪油150克,大蒜25克,香叶1片,茴香籽0.5克,辣椒粉少许,面粉25克,淡炼乳100克,精盐15克,清水3000克做法1、羊肉切成片,葱头切丝,放入猪油炒至

羊肉750克,葱头250克,土豆500克,扁豆500克。化猪油150克,大蒜25克,香叶1片,茴香籽0.5克,辣椒粉少许,面粉25克,淡炼乳100克,精盐15克,清水3000克

做法

1、羊肉切成片,葱头切丝,放入猪油炒至微黄,加入羊肉片、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽,高火5分钟,加水中火15分钟煮沸。

2、土豆洗净切丁,扁豆洗净切条,高火8分钟,放入汤内,再把面粉加适量水和成稀糊,一同下汤内煮沸,加淡炼乳搅匀,用盐调好口味,高火1分钟即可